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수 있어 디켄팅을 하시는게 좋습니다. 5. ANGELICA ZAPATA 위의 Catena Alta가 조금 부담스러우신 분들은 이 Angelica Zapata로...5. EL ENEMIGO 이 와인은 Aleanna라는 와이너리에서 만들었습니다. 와인 이름인 Enemigo는 "적" 이라는 뜻을 가진 스페인어...

때 흘리기 쉬우므로 그냥 탁자에 두는 것이 좋겠죠. Q. 간혹 와인을 따로 다른 병에 따랐다가 마시는데 이건 무슨 뜻일까? 이를 ‘디켄팅’이라고 합니다. 와인은 살아 숨쉬기 때문에 병 안에 오래 갇혀 있다가 공기와 접촉하면 맛과 향이 더욱 좋아집니다...

와인, 디켄딩후 4시간이 지나도 깨지지 않는 짙은 와인색에 어울리는 육중한 바디감 과실향도 풍성하고 풀바디의 탄닌임에도 전혀 거슬리지 않는 매끄러운 목넘김 산도와 탄닌이 이루는 멋진 구조와 밸런스가 유지된다. 짙은 적색을 띠며 제비꽃, 송로버섯...

비비그라츠라는 인물의 작품입니다 테스터마타. 미친머리라는 뜻이라는데,,,, 왜 하필이면 미친머리라고 했을까,,? 정답을...멀고도 먼 창원에서 부산 광안리까지 미리 오시어 디켄팅을 하고 그러고도 제일나중에 나중에 서브를 했으나 그래도 아직...