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줄서는식당에 방영되면서 매출에 순풍을 달아 연매출 80억을 올린다고 하니 갑부가 맞습니다. 서민갑부 피자 디트로이트피자 압구정로데오 피자덕후피자힙 파란 문으로 올라가면 됩니다. 자연이 함께 하는 공간이라 그런지 편안하면서 화사한 느낌을...

방송일 2023. 4. 29(토), 433회 피자의 화려한 반란, K-디트로이트 피자! MZ세대의 성지 압구정 로데오, 이곳에 피자의 고정관념을 깨고 K-디트로이트 피자를 만들어 연 매출 80억 원을 달성한 한 남자가 있었으니. 주인공은 바로 김태원(43) 씨다. 사각형...

이 피자를 먹으려면 나이프와 포크가 필요할 것이고, 한 판 전체를 다 먹을 수는 없을 것이다 디트로이트 스타일 피자 ©Shutterstock 이 피자는 강철로 된 사각팬에 구워지며 얇고 바삭한 크러스트를 가지고 있다. 디트로이트 스타일 피자 ©Shutterstock...

차라리 한 채의 소슬한 형틀 이것은 샘도 변기도 시도 파이프도 아닌 채 지금 막 피자의 이데아를 흔들고 있다 물론 시카고에도 디트로이트에도 특색은 있지 나폴리에도 시금치가 들어간 피자는 있지 그러나 사과를 된장에 찍어 먹지는 않잖아! 조선시대...

지금보니 토마토 소스 없이 왓네요.. 맙소사

그 변형인 뉴욕, 두툼한 파이 같은 시카고식, 사각형의 디트로이트식, 캘리포니아식, 세인트루이스식 등 다양판 지역적 변주가...매일 인구의 13%가 피자를 먹고 있을 정도로 미국은 피자의 나라로 변모했다. 한국의 피자 건축가 김수근이 설계한 '힐탑 바...

먹기에는 기대하기 힘드니 더욱 피자맛이 궁금해 집니다 디트로이트에서 가까운 미시간 사는 친구에게 다녀온 얘기를 했더니 그곳에 피자는 1946년에 생겼고 New York style 보다 와삭와삭 하다고 합니다 디트로이트피자를 먹을수 있는 날을 고대합니다...

선에서 표현해볼게요!!) 배우님 바삭한 도우 좋아하신다고 하셔서 좋아하실지 모르겠지만 일단 도우 자체가 두툼하고 촉촉한 디트로이트 피자 느낌이에요..! 그래서 한 입 물면 소스가 입에서 촤르르르르르 퍼져나가고 치즈의 깊은 맛이 쫘악 나면서...