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김창일의 갯마을 탐구〈12〉너는 ‘참’이고 나는 ‘개’란 말이여? 2020.09.28해당카페글 미리보기
개’란 말이여? 참숭어와 개숭어 필자는 횟집이나 어시장에 가면 물고기에 대해 아는 척하는 고질병이 있다. 어느 날, 지인들과 서울 신촌의 한 횟집에 갔다. “수족관에 있는 개숭어가 참 싱싱하네요”라며 한껏 아는 척을 했다. 하지만 “참숭언데요...
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세월호, 세월이 흘러도 아물지 않는 상처, 서해랑길 10코스(팽목항-가치마을) 2022.09.05해당카페글 미리보기
구조’란 ‘오보’에 잠시나마 안도했다가 그렇지 않다는 사실을 접하고 ‘속았다’는 생각에 분개한 이들도 많았다. 거기다 구조된 이가 많지 않다는 사실은 그 원인을 떠나서 국민적 공분을 불러일으키기에 충분했다. ▼ ‘기억관’은 방문자의 서명대가...
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해조류... 2014.01.14해당카페글 미리보기
챙겨 드시고 건강지키시기 바랍니다. 슬로푸드(slow food) 란 ? 시간을 들여서 천천히 만들고 먹는 음식 패스트푸드(fast food...다양한 건어물을 조미료 대신에 멸치,새우, 디포리등을 갈아 천연 조미료로 사용할 수 있도록 고객에게 직접 갈아 주는...
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◈갈맷길 1-2코스(대변~송정~미포) 번개 트레킹 후기 ◈(2016. 12. 31. 토) 2017.01.06해당카페글 미리보기
멸치, 디포리, 오징어 등의 건어물과 신선한 생미역이 우리를 반긴다. 싱싱한 건어물에 군침이 살짝 돈다. 그리고 손질된 가자미가 허연 배때기를 내놓고 건조장 위에 드러누워 있다. 그래서 아침의 포구는 더 정감이 간다. 해는 구름에 얼굴을 숨기고...
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(어치)역쉬 우리는 찐 탐험대 2022.03.21해당카페글 미리보기
매화), 란(난), 국(국화), 죽(대나무).... 모두 험한 곳에서도 잘 자라는 식물들이네요. 산길 오르기 우와~하고 둘이 뛰어가더니 지우는 바로 어치를 보고 빨리 오라며 소리칩니다. "알겠어~~~" 비오는 봄냄새가 정말 좋습니다. 이곳. 소나무가 비오는 날...