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남해안 지역에서는 밴댕이를 말린 것을 '뒤포리' / '띠포리' 라고도 부르는 모양이다. 서울, 경기 지역에서는 말린 밴댕이를 '디포리'라 부른다. 전남에서는 안말린거 말린거 상관없이 디포리라고 한다. 멸치처럼 말려서 국물을 내는데 흔히 쓰인다. 그 외...

덜하는데, 그리고 냄비에 미리 볶아서 수분과 비린내를 날려보내고 해도 비린내가 덜하다. - - - - - 밴댕이의 다른 이름. 전남 신안 지역에서는 '디포리', '뒤포리', '딩포리'라고도 부른다. 대개 말려서 국물 내는 데 사용한다. 밴댕이회나 밴댕이젓으로...

들어옴) 27. 다시멸치(육수용멸치,주바,고노리혼합,태현):1박스,1,5kg : 24000원 (택비3000별도)4/9새로들어옴. 28. 국산디포리(밴댕이): 1박스,1.5kg ,대략10cm내외의크기 : 28000원 (택배비3000별도,새로들어옴) 29.햇 곱창김 1톳, 100장 : 27000원(택비...

마른밴댕이(디포리) 마른밴댕이(디포리) 품목 : 마른 밴댕이(뒤포리) 원산지 : 베트남 사이즈 : 5/7센치, 6/8센치 포장 : 9키로/번들(1.5키로x 6박스) 단가 : 5,000원/1.5키로박스당 연락처 : 051-242-5300 신과장 *** 멸치보다 고급스런 육수맛, 대량...