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한 입에 넣고 천천히 음미하면 다채로운 맛이 나는 딤섬 맛집 BEST5 2024.10.07해당카페글 미리보기
만두를 생각하기 쉬운데 사실은 식사 사이에 간소하게 먹는 음식이라는 의미를 지녔다. 딤섬이라는 단어도 ‘마음에 점을 찍다’라는 뜻이다. 딤섬은 크게 3가지로 분류할 수 있는데, 왕만두처럼 껍질이 두꺼운 ‘빠오(바오)(包)’, 전분으로 피를 만들어...
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세계 각 나라 유명한 음식 여행, 중국 딤섬 2024.01.21해당카페글 미리보기
이상입니다. 이는 중국 요리의 풍부한 역사와 다양성을 반영하는 문화적 현상입니다. 광둥어로 "마음을 감동시키다"라는 뜻의 딤섬은 매혹적인 기원 이야기와 다양한 요리를 통해 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 음식 중 하나가 되었습니다. 딤섬은...
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딤섬 전문집으로 꿈속의 집이란 뜻을 가진 '夢中軒' 2022.11.18해당카페글 미리보기
딤섬 전문집으로 꿈속의 집이란 뜻을 가진 '夢中軒' 평일인데도 손이 많다. 외국인들도 보이고. CJ가 야심차게 운영하는 가게답게 분위기는 깔끔하다. 현지 전문가가 직접 자문해서 만든다는 딤섬. 재료는 많이 들어갔으나 육즙 등을 잘 살리지는 못한듯...
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[흑백요리사] 진흙탕 속에 본새 그자체로 빛났던 정지선 셰프 모먼트 2024.10.03해당카페글 미리보기
또 능글능글.능구렁이.마냥 룰이용해서 가격쳐높이는전략세우니까 직업윤리에 어긋난다고 빡쳐하는게 ㄹㅇ 가오좆돼서(존나좋은뜻) 소리개질름 가오에죽고가오에사는여자 자기팀이멸망하게생겻어도 한그루의딤섬을심는여자 딤섬의여왕이라불리지만 손님이...
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★10월3일/뱅상님 벙개 늦은후기/ 중국식 딤섬 레스토랑 명동중앙점 크고 풍요로운 솥이란 뜻을 가진 딘타이펑★ 2013.10.09해당카페글 미리보기
녹차라떼에요..>_< 늦었지만..이제라도 후기를 올려봅니다..ㅎㅎ 10월3일 개천절날 뱅상님 모임 이번엔 중식으로~~~ 중국식 딤섬 레스토랑 명동 중앙점 딘타이펑을 다녀왔어요~!!!! 2013년 8월 8일 오픈한 명동 중앙점 딘타이펑은,, 262석의 규모로 매장중...