cafe

디오스는 온도조절을 마음대로 할 수 있는 프리스타일, 딤채는 알아서 김치의 숙성도를 결정하여 맛있게 익혀주는 인텔리전트 발효과학 3G+라는 김치 숙성기술로 관심을 모으고 있다. 11월 본격적인 김장철이 되자 딤채의 판매량은 급속도로 늘었다. 10월...

오리지널 땅속 냉각방식은 저장고 자체를 직접 냉각하는 방식! 온도 유지, 수분까지 지켜주어 김치를 오랫동안 맛있게 보관할 수 있습니다. 최족의 맞춤 온도를 찾아주는 스마트 쿨링! 김치의 양과 온도를 24시간 감지하여 최적의 김치 온도를 알아서 체크...

이름인 '딤채'도 여기서 유래되었음을 비로써 알게 되었습니다. 김치를 만드는 순서는 절이기(겉잎을 떼고 다듬은 후 밑동에 칼집을 넣어 반으로 쪼갠 후 소금에 절여 물 끼를 빼낸다)→양념(마늘, 생강 껍질을 벗겨 다진 후 고춧가루, 무채, 파, 미나리...

겨울 땅속 온도변화를 첨단기술로 재현 - 야채/과일 보관기능 : 3℃온도조절을 통해 최적의 상태로 신선함을 지켜줍니다. - 살얼음 싱싱 기능 : 얼린듯 싱싱하게 육류 보관 - 특강 냉동 기능 : 신선도 유지가 뛰어난 최대 -25℃특강 냉동 - 녹차 그린 냉각...