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이란 말이 나올만큼 메밀국수가 디폴트였던 것이다. 밀가루 국수는 미국에서 밀가루가 대량으로 들어오며 보편화되었다. 물론 밀가루 국수의 대명사인 소면이 들어온 건 일제강점기 이후지만, 남한에서만 밀가루 국수가 메밀국수의 수요를 대신한 걸 보면...

추울땐 따뜻한 김치말이 국수 한그릇~~ 뜨끈한데 시원한건 뭔가요~??^^

배추김치랑 먹음ㅋㅋㅋ 4가지 취향의 카레ㅋㅋㅋㅋ 시금치 갈아서 팔락파니르같이 부드러운 카레 만들까 하다가 백세 약간매운맛+가람마살라+강황가루 넣고 매콤한 카레로 만듦 레시피방에 시금치카레 참고 +돼지고기 덩어리로 사놓은걸로 반은 카레에...

전통적인 국수 요리다. 밀가루 반죽을 손으로 뜯어 넣어 만든 수제비 떡은 국물과 잘 어울려, 시원하고 따뜻한 국물 요리로 인기가 많다. 특히 김치 수제비, 된장 수제비, 육수 수제비 등 다양한 맛으로 즐길 수 있다. 재료는 수제비 반죽을 위해 밀가루...