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묵앙금으로 도토리묵 만들기 묵사발 따뜻한 묵밥 2024.07.17해당카페글 미리보기
묵앙금으로 도토리묵 만들기: 따뜻한 묵밥 한 뚝배기와 함께! 도토리묵은 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 한국...묵앙금을 사용하여 집에서 간편하게 도토리묵을 만드는 방법을 소개합니다. 묵앙금은 이미 도토리가루를 물에 불린 상태로...
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따뜻한 도토리묵밥 온묵밥 도토리묵사발 만들기 묵밥 육수 도토리묵 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
따뜻한 도토리묵밥, 온묵밥, 도토리묵사발 만들기 도토리묵밥은 따뜻한 육수에 도토리묵, 김치, 지단 등을 넣어 먹는 한국 음식...도토리묵 육수 김치 지단 깨 참기름 고춧가루 소금 만드는 법 육수를 끓입니다. 도토리묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은...
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도토리묵소고기묵사발 2022.11.11해당카페글 미리보기
함께 넣은 따뜻한 묵사발은 겨울 별미 중 하나다. 기본 재료 도토리묵 1모, 잡채용 소고기 100g, 설탕·참기름 1숟가락씩, 김치...재료 멸치 반줌, 다시마 1조각, 무 1토막, 황태머리 1개, 대파 1대, 국간장 1숟가락, 소금 약간, 물 1ℓ 만드는 법 1 물을...
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“ 묵사발 ” 2009.10.29해당카페글 미리보기
저녁~~~ 따뜻한 무었인가가 그리운 날씨~~ 그 무었이 무척이나 궁금하다 하지만 그 결정은 바로 나의 머릿속에서 고민 아닌 고민...버렸다 오늘 비오는 화요일엔 내가 선택한 메뉴는 바로 “ 묵사발” 때론 사람들에 따라서 묵밥이라고도 불리는 음식이다...
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우뭇가사리 묵, 표고버섯 묵, 만드는 법 2023.12.11해당카페글 미리보기
추가) 만드는 방법 우뭇가사리는 찬물로 한 두 번 헹궈준 뒤 5분 정도 채반에 받쳐 물기를 뺍니다. 채소들은 얇게 채 썰어 준비합니다. 양념 재료들을 섞어서 양념을 만듭니다. 식초는 조금 더 넣을수록 신맛이 강해지니 취향에 맞게 조절해 주세요. 간이...
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한 그릇 요리, 도토리 묵사발 2017.11.30해당카페글 미리보기
도토리 묵사발 만드는 법 ▶ 재료 : 도토리 150g, 멸치 육수 3컵, 밥 1공기, 묵은지 50g, 멸치 액젓 1숟가락, 깨소금, 참기름, 김가루 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마로 육수를 먼저 내준다. ㉡ 도토리묵은 끓는 물에 데쳐낸다. ㉢ 데쳐낸 도토리묵...
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브라운치즈는 사드세요.....제발(+코티지치즈 만들기) 2020.11.14해당카페글 미리보기
번은 따뜻한 와플에 염소젖으로 만든 브라운치즈를 발라먹어라' 라고 말할정도로 노르웨이 사람들이 이 브라운 치즈를 얼마나 자주, 많이 먹는지 알겠지? 우리나라에서는 브라운치즈로 알려져있지만 원래 이름은 브루노스트(Brunost) Brun=브라운 Ost=치즈...
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사라지는 피맛골…‘열차집’ 주모 우제은씨 2008.07.24해당카페글 미리보기
못해 묵사발이 되도록 얻어 맞기도 했다. 양반들에게 정면으로 맞설 수 없었던 백성들이 할 수 있었던 최선의 저항은 권력자들을 피하는 것이었다. 백성들은 큰 길 대신 좁은 골목을 이용했다. 피맛골은 그런 연유로 생겨났다. 사람들은 '양반들이 탄 말...
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카네기 인간관계론 2008.04.22해당카페글 미리보기
부하들을 묵사발이 되도록 몰아세우지만, 일이 마음에 들면 아무 반응도 하지 않는다. 칭찬과 아첨의 차이는 무엇일까? 그것은 간단하다. 한쪽은 진지하고 다른 한쪽은 무성의한 것이다. 한쪽은 마음속으로부터 나오는 것이고, 다른 한쪽은 이 사이에서...
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■□ 잘생긴 그놈은 여자입니다, □■ (11- 15) [남장소설] 2005.01.20해당카페글 미리보기
이성윤? 만드는 방법! <포인트는 빨간색으로 표시했음!> 1번! <우선 먹을만큼의 밥을 그릇에다가 담는다, 그리고는 후라이팬에 식용유를 살짝 붙고 달군다,> 2번! <다음은 썰어 놓았던 야채들을 기름에 달달 볶는다, 당근을 젓가락으로 찔러서 구멍이 나면...