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작년에 찜기에 쪄봤는데 부분부분 터지고 안터진데는 딱딱하고 심지어 냉동실냄새까지나서 겨우먹었어 이번에 또 생겨서 쪄서 먹고 남은거 식으니까 딱딱해진게 맛이 영.. 또 대랑 얼려놨는데 어떻게 먹지

금방 찐 것처럼 따끈하게 드실 수 있습니다. 옥수수로 가능한 요리는 주식대용인 죽으로 혹은 제과 제빵에서 많이 사용하고 있지요. 옥수수를 삶아서 먹는 방법은 개인에 따라 각각입니다만 저는 압력밥솥에 물을 반정도 붓고 옥수수를 뚜껑이 닫힐정도로...

옥수수는 진노란색의 단맛이 나는 단옥수수(스위트콘)과 달리 맛 자체는 밍밍한 편이어서 조리 시 설탕 넣어 쪄 먹는 경우가 많죠. 단옥수수는 강한 단맛을 지닌 옥수수로, 날로도 먹을 수 있다는 것이 특징입니다. 요즘 인기있는 초당옥수수도 단옥수수...

씹으면 딱딱해지는 고무처럼 질긴 껌을 사서 씹는 다든지, 어머니께서 ‘혹시 돈이 모자랄까’하여 용돈이라며 덤으로 우리들 주머니마다 조금씩 넣어 주시던 동전을 잃어버릴까 봐 어 린 마음에 자꾸만 들여다보곤 하였었다. 노을마저 검푸른 하늘과 척척...