카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
＜제주음식＞ 딱새우(쏙) 먹는 법 2013.12.09해당카페글 미리보기
제주에 오면 흔히 보실 수 있는 새우. 제주말로 쏙, 일명 딱새우입니다. 짬뽕에도, 해물탕에도, 뚝배기에도.... 제주에서는 우리가 흔히 보는 새우가 아닌 이 딱새우를 사용하는데요, 껍데기가 철갑처럼 단단해서 잘 벗기지를 못 해 불과 두 달 전까지만...
-
갯가재(쏙)을 아시나요? 2024.04.13해당카페글 미리보기
갯가재(=쏙)을 주문했는데 오늘 미리 도착해버려서 1키로 미리 냉수에 몇번 씻어내고 15분 중강불에 타이머 맞춰 찝니다 갯가재 도착했다는 소문에 여동생이 조카들 데리고 하루 당겨서 미리 왔어요 저는 갯가재 껍질 까고 조카들이 아기새마냥 받아먹어요...
-
제주도 딱새우회 핫한 동문시장 우리수산 2023.10.20해당카페글 미리보기
아이들도 한번 맛 보더니 폭풍흡입 저절로 했어요 제주도 딱새우회 살이 정말 통통하죠? 식감도 정말 야들야들 해서 입안에...내리는 식감에 깜짝 놀랬어요 꼬리쪽 잡아서 입에 넣으면 쏙 빠지게 손질 되어 있어서 정말 편안하게 먹었네요 동문시장우리...
-
해당카페글 미리보기
-
12월13일 : 딱새우, 불볼락, 달고기, 아나고, 황게, 낚지등... 2012.12.13해당카페글 미리보기
아래생선들은 요즘제철에 항시 구매하실수 있는 생선들입니다.>*** 택배비는 항상 별도입니다. 선동급냉 딱새우 (가시발새우, 쏙새우) 가격 : 한상자 12만원 + 택비별도(5천원) 횟감가능하십니다. 상자단위 상시주문 가능하십니다. 제주도 오분작뚝배기...
