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설탕 비율은 1 : 0.8~1 정도로 하면됨 난 딸기 500g 설탕 450g 했음 4. 강불로 끓이면 처음에 설설설 끓다가 갑자기 거품이 막...사이로 불 줄이셈 5. 레몬즙 1큰술 넣기(양많으면 2큰술) : 레몬즙 넣어야 얘가 잼처럼 끈덕끈덕해짐 구글이 그렇대 그러고...

빵에 발라먹을때 좋은 간식이 됩니다. 잼은 보통 과육과 설탕 1:1비율로 해서 설탕이 아주 많이들어갑니다. 체내에서 분해과정을...단당류인 꿀을 사용하면 더 건강하고 풍미있는 잼을 만들수 있습니다. 1. 딸기 1kg를 세척하고 냄비에 으깨어준다. 2...

곁들여 먹으려고 딸기와 설탕을 푸대로 사온 손큰 여자입니다..ㅡ ㅡ^ 블로그 검색 중인데 왜이리 비율이 다른가요..? 일년정도 냉장보관할 예정인데요. 딸기 : 설탕의 비율에서 설탕을 적어도 얼마만큼은 넣어야할까요...? 그나저나 살은 다 뺐..... ㅠ ㅠ

실패할까봐 아주 조금만 만들어볼까 하는데요... 처음부터 같이 넣고 끓이나요?? 설탕을 얼마나 넣어야 할지...