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빵에 발라먹을때 좋은 간식이 됩니다. 잼은 보통 과육과 설탕 1:1비율로 해서 설탕이 아주 많이들어갑니다. 체내에서 분해과정을...단당류인 꿀을 사용하면 더 건강하고 풍미있는 잼을 만들수 있습니다. 1. 딸기 1kg를 세척하고 냄비에 으깨어준다. 2...

곁들여 먹으려고 딸기와 설탕을 푸대로 사온 손큰 여자입니다..ㅡ ㅡ^ 블로그 검색 중인데 왜이리 비율이 다른가요..? 일년정도 냉장보관할 예정인데요. 딸기 : 설탕의 비율에서 설탕을 적어도 얼마만큼은 넣어야할까요...? 그나저나 살은 다 뺐..... ㅠ ㅠ

실패할까봐 아주 조금만 만들어볼까 하는데요... 처음부터 같이 넣고 끓이나요?? 설탕을 얼마나 넣어야 할지...

있듯이 말입니당! 만들때 2시간 반을 지켜보고 나무주걱으로 휘젖는 어머니의 생각이 떠나질 않더군요.. 힘들고 귀찮지만 설탕비율도 조율하고 레몬즙도 넣고 오래 보관하기 위해서요 이번에 딸기가 2킬로에 만원 6킬로를 얼른 바구니에 넣고 집으로...

1개의 비율로 주서기에 갈아낸 뒤 건더기는 버리고 액체만 공복에 마신다. 아침 사과는 ‘금사과’라는 말이 있을 정도로 몸에 좋다. 당근 역시 마찬가지다. 둘 다 비타민도 많고 항산화 성분이 많아 항암 효과가 탁월하다. ​ 일본에서 자연요법 요양원을...

높은 비율을 지닌 시각으로 자극하여 판매를 유도하는 꽃차 테이블세팅은 그 전달효과가 가장 높음. 3)창작용(Creation) 전통적 타문화 예술의 관념엣니 벗어나 꽃차 특유의 정체성을 현대적으로 확장하여 각자의 창의적 개성을 테이블 위에 표현하는 멋진...

시간 단축. 2. 딸기 한 가지로 음료와 잼 두 가지 동시 만들 수 있음. 3. 꿀을 넣어서 만들기 때문에 맛도 훨씬 부드럽고 설탕의 강한 단맛을 줄일 수 있음. 참고로 딸기와 꿀의 비율은 저의 경우 딸기 1일 때 꿀 03~0..4 정도면 괜찮은 것 같습니다. 이웃...

새콤달콤한 딸기잼을 만들어 보았습니다. 만드는 방법은 간단하지만 좀 시간이 걸리고 힘이 좀 듭니다. 그래도 맛은 파는 것...순서 1. 딸기를 씻어서 꼭지를 딴다. 2. 통에 딸기를 넣고 설탕을 뿌린다. 3. 나무주걱으로 딸기를 으깨주면서 끓인다.(강불...

생산된 딸기로 만든 유기농수제 딸기쨈 입니다. 유기농 딸기 70%, 일반 황설탕 30% 비율로 만들어져 일반 딸기쨈과는 달리 너무 달지 않고 딸기맛이 많이 느껴지는 딸기잼입니다. 해마다 사람들이 설탕을 적게 넣기를 원해서 점점 설탕비율이 줄어들고...