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세척법 112 법칙 활용하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 딸기가 제철이라 마트나 시장에서 흔히 보이는데요 오늘은 제철 딸기 112법칙으로 영양손실 없이세척하는 꿀팁 소개해 드립니다 제철 딸기© 제공: 뷰어스 제가 개인적으로 정말 좋아하는...

씻는 법 수돗물에 5분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 30초 이상 문질러 씻는 것이 가장 좋다. 이 경우 채소는 약 55%, 과일은...농약은 대부분 지용성(기름에 잘 녹는다)이므로 식초나 소금, 숯을 물에 타서 씻는다고 농약이 더 많이 제거되는 것은...

딸기는 꼭지를 떼지 않은 상태로 흐르는 물에 빠르게 흔들어 씻는 것이 단맛을 가장 잘 지킬 수 있는 방법이다. 만약 보이지...더불어 단맛도 더 살아나 일거양득이다. 맛있는 딸기 고르는 법, 표면에 윤기가 흐르고 솜털이 살아 있어야 딸기를 오래 보관...

도는 것이 잘 익은 딸기라 할 수 있죠. 이렇게 맛있는 딸기를 자알~ 씻는 방법을 알아볼까요~? 딸기를 씻을 때는 꼭지를...딸기의 단맛이 떨어져요~ 딸기는 소금물로 씻어야 살균도 되고 소금의 짠맛에 의해 딸기의 단맛이 증가되는거!! 또 딸기는 과일 중...