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땅두릅 독활 독활뿌리, 두룹데치기 시간 방법 2024.10.23해당카페글 미리보기
자연에서 우리에게 선물한 소중한 식품입니다. 땅두릅과 독활의 효능과 활용 방법을 잘 알고 건강하게 섭취하여 건강을...땅두릅과 독활의 두릅데치기 땅두릅과 독활은 봄철에 새싹이 나오는 시기에 "두릅데치기"를 하여 즐겨 먹습니다. 두릅데치기는...
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땅두릅 양념 무침 두릅 데치기 담백한 두릅 요리 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
잎과 줄기를 떼어내고 굵은 부분은 칼로 썰어줍니다. 땅두릅 뿌리는 버려도 되고, 굵은 부분은 칼로 썰어 같이 데쳐도 좋습니다. 땅두릅 데치기 냄비에 물을 끓이고 소금 1큰술을 넣습니다. 끓는 물에 땅두릅을 넣고 30초 ~ 1분 정도 데칩니다. 땅두릅의...
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땅두릅의 효능과 손질,데치기 방법 2023.04.09해당카페글 미리보기
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두릅 튀김 주말 안주 바삭한 두릅 요리 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소금 한 꼬집 식용유 만드는 방법 두릅 손질 땅두릅은 털이 있고 참두릅은 가시가 있으니 조심스럽게 손질해야 합니다. 밑동을...채망에 담아 물기를 빼줍니다. .10000recipe.com 두릅 손질 방법 두릅 데치기 넉넉한 물을 끓여 물이 끓으면 굵은 소금 1...
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두릅의 효능과 먹는 방법 2023.03.14해당카페글 미리보기
월에 땅에서 돋아나는 새순을 파서 잘라낸 것이고 , 나무두릅은 나무에 달리는 새순으로 표면에 가시가 있는데 두릅나무의 새순이 우리가 흔히 말하는 두릅입니다 . 겨우내 뿌리에 저장되었던 양분이 춘분을 지나면서 가지 끝에서 움터 나와 ‘ 산의 버터...