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땅두릅 꼬치전 햄 손질 팁 두릅전 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
땅두릅 꼬치전 햄, 손질 팁, 두릅전 만드는 법: 영양 가득 봄의 맛! 봄의 대표적인 산초, 두릅으로 꼬치전을 만들어보는 건 어떨까요? 땅두릅과 햄을 함께 넣어 더욱 풍성한 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 직접 만든 두릅전으로 건강하고 든든한 한 끼...
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땅두릅 먹는 법 땅두릅 효능 영양성분 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있는 팁까지 소개합니다. 1. 땅두릅 맛있게 즐기는 방법 1.1 땅두릅 손질 방법 땅두릅 뿌리를 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 줄기...뜯어냅니다. 깨끗이 씻은 땅두릅은 물기를 제거합니다. 1.2 땅두릅 요리법 땅두릅 무침: 땅두릅을 데친 후, 다진 마늘...
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가장 먼저 만나는 봄나물 ‘땅두릅’ 맛있게 먹는 법 2023.02.11해당카페글 미리보기
후추를 넣어 볶고, 새우는 손질해 새우살만 따로 준비한다. 튀김가루 150g, 쌀가루 30g, 물 200~250㎖를 섞어 반죽을 만든다. 이...새우의 식감과 쌉싸름한 두름 향이 잘 어울리는 땅두릅 새우전 완성. 눈꽃땅두릅 새우전 조리법. (자료=강원도농업...
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강원도 평창, 맛좋고 통통한 자연산 땅두릅(평창삼님) 2023.04.11해당카페글 미리보기
청정지역 평창! 땅두릅 도착했습니다. 박스를 여니 친사모전단지가 반갑게 인사합니다. 땅두릅 손질, 먹는법을 친절하게 안내해주십니다. 땅두릅 굵기에 깜짝 놀랬어요. 붉은 밑둥이 참 탐스럽습니다. 그리고 확실히 향이 진합니다. 펼쳐보니 양이 꽤...
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두릅 2024.04.23해당카페글 미리보기
것이 좋다. · 유사재료 : 땅두릅나물 (땅에서 나는 땅두릅나물은 보통 4월 하순에 열리고, 나무에서 열리는 참두릅은 5월 초순...향을 즐기는 산채이므로 오래 보관하지 않는 것이 포인트이다. · 손질법 : 손질하지 않고, 시중에서 파는 두릅은 끝에...
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봄 제철 음식 두릅의 효능과 부작용, 데치는 법까지 총정리해드립니다!! 2023.03.28해당카페글 미리보기
무엇인가요? 땅두릅은 독활이라고도 불리는데 바람에 움직이지 않는다는 뜻이래요. 이른 봄 어린 순을 따서 식용하는데, 뿌리는 한약재로 쓰여요. 한방에서는 목두채(木頭菜)라 하여 아침에 잘 일어나지 못하고 활력이 없는 사람에게 좋고, 위의 기능을...
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향긋한봄나물 두릅숙회 만드는 법/ 두릅손질법^^ 2013.04.24해당카페글 미리보기
직접 장에가서 두릅을 사왔다는거 아닙니까 ㅋ~~~ 정말 좋아하기는 좋아하는구나 싶더라구요 ㅎㅎㅎ 남편이 사온 두릅을 깨끗이 손질해서 데친후 초고추장이랑 같이 먹는 숙회를 만들었어요 두릅은 나무에서 따는 참두릅과 땅에서 재배하는 땅두릅이...
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두릅 손질법과 데치는 방법 (82쿡에서 펌) 2013.05.03해당카페글 미리보기
탁월한 효과가 있다고해요. 땅에서 캐는 땅두릅과 나무에서 자라는 나무두릅이 있으며, 다른 계절에 판매하는 두릅은 하우스에서 재배한 것입니다. 두릅 잘 데치지는 방법을 알아봅니다. 두릅을 손질하는 방법 1. 두릅의 단단한 부분을 잘라내주고, 2...
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땅두릅 요리와 관리법 2014.02.23해당카페글 미리보기
요리법을 알고 드셔야 할꺼 같아 올려봅니다 우선 땅두릅은 독활이라고 해서 많이 자라면 독성이 강하답니다 따라서 반듯이 삶은물에 데치고 찬물에 우려내서 드셔야 합니다 꼭!~~ 원추리처럼 말입니다 간단효능 1 두릅에는 단백질이 많이들어있고 인삼...
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[두릅데치기]두릅손질/두릅 데치기/두릅 데치는법/삶는방법 2012.04.20해당카페글 미리보기
[두릅데치기]두릅손질법/두릅 데치기/두릅 데치는법 두릅은 흔히 나무두릅과 땅두릅으로 구분하고 있습니다. 우리가 보통 말하는 "두릅"이란 나무두릅을 말합니다. [두릅데치기]두릅데치기/두릅손질법/두릅 데치는 시간 두릅은 지역 또는 환경에 따라 다소...