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잎을 약재로 사용합니다. 땅두릅: 두릅과 비슷한 식물로, 산삼과 비슷한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 뿌리가 굵고 짧으며...튀김: 얇게 썰어 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 장아찌: 간장이나 고추장에 절여...

관절염, 신경통 등에 가 있다고 알려져 있습니다. 또한, 봄철 입맛을 돋우는 데도 좋습니다. 땅두릅 요리법 땅두릅은 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나, 튀김, 장아찌 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 땅두릅 재배에 대한 더 자세한 정보는 유튜브 영상을...

별반 다르지 않은 맛이겠지만 향이진한 두릅이라 조금 망설이다가 맛도 궁금해서 해밨는데 어~~~랏 아주 맛납니당..ㅎ ♡재료;땅두릅 장아찌용 간장(시판용)청량고추 홍고추 소주 2틀전에 담금한거 꺼내서 맛뵈기해밨는데 간도 좋고 맛도 좋은디오..햐 땅...

수확한 땅두릅으로 땅두릅장아찌 담그기에 도전합니다. 장아찌용 소스 간장 4.6L 4통을 준비하고, 땅두릅을 물세척하여 물기를 제거후, 유리병에 땅두릅을 넣고 장아찌용 소스 간장 3통을 넣어 밀봉하였습니다. 땅두릅장아찌 숙성이 잘 될지 기대됩니다.

장아찌요리만 즐겨는데 땅드릅김치담아보았네요 젓갈넣고 버무려 먹어보니 맛있네요 계속해서 담아먹어야겠네요

또는 비밀댓글로 장터이용 부탁드립니다. 장터이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 땅두릅 짱아지용 입니다 남쪽지역에는 좀빠른듯 합니다 아직 부드러워서 데쳐서 드셔도 됩니다 장아찌용으로 권장드립니디ㆍ 1...

피해가 발생하지 않도록 항상 조심해주세요♡° Daum 우수카페 - 세계종자종묘나눔 ━━(글쓰기, 사진첨부 요 밑에↓)━━ ↓ ↓ 해마다 장아찌용 땅두릅 사서 담가 애들네와 나눠먹는데 올핸 아직 판매하는분이 안계신거 같아서 구입코자 글 올려봅니다...

귀한 땅드릅이 생겨 장아찌로 만들어 봤습니다.. 지인이 주신 땅드릅700g을 손질하니 600g정도 됐어요.. 진간장, 식초, 물, 설탕, 매실청을 준비하고 .. 간장과 물을붓고 설탕을 넣어 설탕이 잘녹게 저은후 끓이다 매실청과 식초를 넣어준후 다시 살큼...

오랜만에 땅두릅 밭에 와보니 연한 땅두릅순이 자라고있어 따보았습니다. 요즘 따는 땅두릅 순 전,나물 무침, 피클 장아찌등 여러 용도로 쓸모가있습니다. 땅두릅 순은 5월 ∼8월까지 수확 할 수 있습니다. 대표이미지 삭제 사진 설명을 입력하세요.