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여러빵들 ( 버터크림빵슈크림빵/ 맘모스빵/소보루빵 2023.02.19해당카페글 미리보기
버터크림 만들기 ================== 계란 흰자 1개 (35g) 소금 1꼬집 (2g) 설탕 1 큰스푼 (13g) 물 2 큰스푼 (30ml, 30g) 설탕...180도(355F) 12분 사르르 녹는 슈크림 카스타드 빵 만들기 / 넘 쉬워서 3 가지나 뚝딱 만들었어요 소보로와 함께 한국인들...
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실재로 빵만들어 가는 것을 힘들어 합니다.(2024년6월17일(월)) 2024.06.17해당카페글 미리보기
늘 설명을 합니다. 반복해서 설명합니다. 빵을 만들기 시작합니다. 완벽하지 않아도 어느 정도 하면 넘어 갑니다. 빵을 만들면서...쉬고 일하는 것이 좋습니다. 기본적인 빵재료를 다 만들어 놓고 크림빵과 땅콩빵을 만들는데 손에 힘 조절을 잘 해야...
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부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기 곡물빵 프렌치토스트 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
부드러운 프렌치토스트를 원한다면 빵을 달걀물에 30초-1분 정도 더 담가 적신다. 프렌치토스트에 시나몬 가루, 코코아 가루, 또는 땅콩버터를 바르면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 프렌치토스트를 미리 만들어 냉장고에 보관하고 싶다면, 완전히 식힌...
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고소한 땅콩버터 크림이 쏘옥~땅콩 크림빵 2021.04.13해당카페글 미리보기
굽기 시작하여~ 15분을 구우면 끝~ 완전히 식힌 다음~ 빵칼로 2/3부분까지 자르고 땅콩버터 크림을 짜서 넣으면 끝~ 도일리를 깐 도마에 담아 내면 맛있는 땅콩 크림빵이 완성입니다. 고소함이 듬뿍~ 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛~ 절반으로 자르면...
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크림치즈 땅콩 파이와 머핀 만들기 2014.05.24해당카페글 미리보기
크림치즈 땅콩 파이와 머핀을 만들어 보았습니다. 새로운 레시피로 빵을 구워 보았는데 맛도 새로워 졌습니다. 머핀도 예전에 굽던 방식이 아니라 새롭게 구워 보았습니다. 보조로 사무엘이 함께 빵을 구웠습니다. 이번에는 굽는 과정 중에 빵이 언제...