cafe

315g 황설탕 - 90g 계란 - 1.5개 베이킹파우더 - 1/3ts 땅콩 Or 아몬드 - 100g -> 믹서에 곱게 갈아주세요 ^^ - 땅콩 크림 땅콩버터 - 100g 버터 - 100g 슈거파우더 - 160g -> 자신의 취향에 맞게 조절하세요 ^^ 먼저, 버터를 부드럽게 풀어주세요...

크림치즈 땅콩 파이와 머핀을 만들어 보았습니다. 새로운 레시피로 빵을 구워 보았는데 맛도 새로워 졌습니다. 머핀도 예전에 굽던 방식이 아니라 새롭게 구워 보았습니다. 보조로 사무엘이 함께 빵을 구웠습니다. 이번에는 굽는 과정 중에 빵이 언제...

성형한 다음~ 우유를 바르고 땅콩분태를 올린 후 3차 발효를 시작~ 버터를 크림화 시키고 땅콩버터와 슈가파우더 남은 땅콩분태까지 넣어 땅콩버터 크림을 만들기~ (슈가파우더 양은 취향껏~저는 적게 넣었어요.) 20분의 3차 발효가 끝나면 예열된 오븐...

커피땅콩 늑김 뭔지 알지?) 1. 메이플 시럽+소금 살짝 담은 팬에 피칸을 넣고 수분감이 다 날아갈 때까지 계속 볶아줌 피칸에 설탕 결정같은 게 붙기 시작하면 다 된 건데 나는 타이밍 못 잡고 좀 더 볶았더니 설탕 결정이 많이 붙어버렸음.. 그래도 맛은...

<준비하기> 땅콩 50g, 감자 2개, 다진 쇠고기 200g, 양파 1/2개, 캔 옥수수 2큰술, 이탈리안 파슬리 2줄기, 소금 1/2큰술, 생크림 150g, 올리브유 2큰술, 토핑(다진 이탈리안 파슬리 1/2작은술, 올리브유 1큰술) <만들기> 1. 감자를 깨끗이 씻은 후 통째로...

감귤크림이 들어있는 제품이구요 . 두께감이 적당해서 먹기에 편하기도 하고 물름이 확실히 적더라구요 . 개인적으로 땅콩 로쉐가 제 입에 더 잘 맞기는 하지만 커피나 둥글레차등에 먹기엔 이 과자도 괜찮다는 생각이 들었어요 . 달콤함을 원하시면...

노른자 2개, 버터 150그램, 땅콩 버터(크런치) 120그램, 다진 땅콩 80그램 만들기 1. 오븐은 175도씨로 예열해 두시고 버터와...개 넣고 잘 섞이면 또 한개를 넣어 잘 섞어 줍니다 땅콩버터를 크런치가 아닌 크림으로 할 경우는 량을 좀더 줄여도 될것...

넣어도 꽤 괜찮을 겁니다. 아니면 크림치즈를 섞는다든지요. 지난번에 땅콩과 올리브유만 넣고 만들어 올렸는데 이렇게 다양하게 변형시켜도 재미있겠네요. 버터를 넣은 이유는 부드럽게 만들기 위함이니 오일만 넣고 하셔도 되어요 <참고> 땅콩의 속껍질...

버터크림 만들기 ================== 계란 흰자 1개 (35g) 소금 1꼬집 (2g) 설탕 1 큰스푼 (13g) 물 2 큰스푼 (30ml, 30g) 설탕 1/3컵 (80ml, 70g) 무염버터 반컵 (120g) 예열된 오븐 180도(355F) 12분 사르르 녹는 슈크림 카스타드 빵 만들기 / 넘 쉬워서...