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건강간식 ! 전통과자 ! 쌀튀밥(쌀을 튀긴)에 식용유,물엿,설탕의 비율을 잘 맞춰 시럽을 만들어 튀밥을 넣어 굳어지기전에 휘리릭~~ 버무려 약간 식힌후 주먹밥 만들듯이 꼭!꼭 !눌로주면 바삭바삭 달콤한 강정 완성~^^ 지혜반 친구들은 넘~~맛있다고 오구...

시판강정과는 달리 흰색쌀뿐만 아니라 검은색 흑미쌀도 이용했네요. 이제 그 땅콩이 들어간 쌀강정을 집에서 직접 만들어 볼까요~? 땅콩과 쌀튀밥입니다~! 땅콩은 볶아서 껍질을 제거하여 너무 가루되지 않게 굵게 부셔줍니다. 둥근모양으로 쌀을 가공하여...

1)쌀을 펑튀겨서 만든강정 견과류을 어떻게 넣느냐 따라 종류가 달라짐 깨혼합강정. 아몬드. 땅콩강정. 혼합강정 2)찐쌀강정 쌀을 밥을해서 검은 모래에와섞어서 볶아서 만든찐쌀(옛날방법) 요쯤은 기계가 있어서 간단하게 만듬 3) 견과류섞어서 만듬 4...

국산쌀을 뛰겨 땅콩기본만 넣고 만들어서요 설탕은 사용안함