카페검색 본문
카페글 본문
-
[참나무목 참나무과] 떡갈나무 _ 잎이 가장 큰 도토리나무 (참나무) 2024.09.22해당카페글 미리보기
이야기가 전해진다. _ 영명은 Daimyo oak이다. 세째, 산에서 만나는 참나무중 떡갈나무를 알아보는 방법은? _ 잎자루가 없다. 신갈이나 떡갈나무네! _ 그런데 열매인 도토리의 깍지가 수북한 털같은 비늘잎으로 덮혀있네 아, 넌 떡갈이로구나! _ 잎의 뒷면...
-
오늘의 탄생화 9월 27일 '떡갈나무' 2024.09.27해당카페글 미리보기
5∼42cm에 이를만큼 큽니다. 잎 끝이 둔하게 늘어지며 밑은 귀밑 모양으로 둔하며 가장자리에는 커다란 톱니가 있습니다. 떡갈나무는 5월이면 꽃을 피워내고, 10월이면 열매인 도토리가 열립니다. 껍질은 염료로 이용을 하기도하며, 잎은 떡을 쪄서 먹고...
-
도토리, 도토리나무 2024.09.08해당카페글 미리보기
도토리, 도토리나무 참나무류 나무에 열리는 열매를 뜻한다. 한국에 자생하는 도토리나무는 떡갈나무, 신갈나무, 졸참나무, 굴참...신갈, 갈참,졸참은 도토리류에 속한다. 도토리중의 최고 도토리는 졸참나무 도토리인데 싸도토리(쌀도토리)라고도 부른다...
-
도토리묵 2024.08.22해당카페글 미리보기
나무다. 떡갈나무는 잎자루에 자잘한 털이 있지만 신갈나무는 털이 없이 매끈하다. 신발 밑창으로 깔았다고 해서 신갈나무다. 도토리를 맺는 참나무는 옛날부터 사람들에게 무수히 얻어맞으며 자랐다. 떡메나 도끼로 나무줄기를 사정없이 후려치곤 했던 것...
-
도토리 떡잎 2024.07.31해당카페글 미리보기
나중에 다람쥐들한테 도토리 많이 나눠주자 - 최승호의 시집 《부처님의 작은 선물》 에 실린 시 〈도토리〉 중에서 - * 떡갈나무, 신갈나무, 상수리나무, 이파리 모양에 따라 이름이 다르지만 모두 도토리나무로 통합니다. 도토리 떡잎에 다람쥐의 생존이...
-
이용우의 떡갈나무 2024.01.23해당카페글 미리보기
떡갈나무 이용우 한 알의 도토리, 그 안에 떡갈나무 서 있다 ---이용우 시집 {너의 서쪽은 나의 동쪽이 된다}(근간)에서 사상가는 전인류의 스승이고, 사상가는 전인류를 감동시킬 수가 있다. 내가 대통령이라면 제일 먼저 야스쿠니 신사를 참배하고 일본...
-
숙취해소에 좋은 음식 도토리묵 효능 및 도토리묵 칼로리 2024.03.06해당카페글 미리보기
도토리 ] 가을에 산에 가면 도토리 들이 많이 떨어져 있지요. 도토리라고하면 참나무속에 속하는 나무들의 열매를 통틀어서...있답니다. 도토리는 북반구의 온대 지방을 비롯하여 난대, 아열대에 걸쳐서 약 200여종이 있답니다. [ 도토리묵...
-
도토리 묵 쑤웠습니다 2023.12.01해당카페글 미리보기
재롱이 도톨이라 하나요? 어느지방의 방언인것 같습니다 제가 알기로는 떡갈나무 도토리로 알고 있어요 위사진은 3장은 빌려왔어요 늦게 떨어지는 도톨 묵이 찰지고 윤기 잘잘 식감 좋아요 건조중 임~~ 점심에 묵밥 해 먹었어요 묵밥 사진을 준비 못...
-
도토리묵무침 그리고 도토리묵 효능 알아보고 맛있게 먹기 2024.03.06해당카페글 미리보기
서울의 가까운 산에도 이렇게 참나무 들이 많이 있고 또 사이 사이 작은 떡갈나무들도 있습니다. 가을이면 도토리들이 산길에 많이 떨어져 있지요. [ 도토리묵 ] 도토리를 곱게 갈아 물에 담가서 떫은 맛을 우려낸 후에 웃물을 따라내면 앙금이 남는데...
-
해당카페글 미리보기