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줄껍니다. 실은~ 기름에 튀겨야하는데 기름을 더 쓰자니 남을것같고 기름냄새로 온집이 벌써 점령당한지라 부득이하게 오븐으로 굽기로했지요~ 앗! 제가 나왔습니다. 고렇습니다.~ 저는 통짜 몸매이지요~ ^^ 한복집에서 선물로 받은 앞치마~ 스피드쿡~갈비...

찌고 떡갈비 소스 만들고 블렌더로 갈갈 고기 다지기 30분 넘게 다졌는데 이만큼... (초췌) 아니;;; 다른 거 할 일도 많을텐데 언제 다 다져;;; 블렌더 쓰면 안됨? 안됨 한식은 식감임 ^^ 밤이 다 쪄지면 속을 파내서 체에 걸러내야 함 뜨거울 때 체에...

다음 한참을 치대어 놓고~ 유장도 만들기~ 떡갈비는 60g씩 나누어서 동그렇게 빚은 다음~ 먹을만큼만 오븐팬에 담아~ 그릴에서 굽기 시작~ 나머지 떡갈비는 용기에 담아서~ 김치냉장고로 슝~ 잣도 준비. 그릴에서 6분을 구운 떡갈비에 유장을 발라 다시...

6. 2차굽기 다시 새 종이호일을 깔고 1차로 구운 떡갈비에 꼬치를 끼운후 떡갈비의 바닥면이 위로 오게 한후 오븐팬에 담는다. ☞꼬치를 끼운채로 굽기가 힘들어요 1차로 구운후 살이 단단해지면 꼬치를 끼우기가 수월해요^^ 180도로 예열된 오븐에 20분간...

간편메뉴를 찾아보시면 떡갈비메뉴가있기도하답니다 저희오븐도 스피드메뉴를 눌러보니 떡갈비메뉴가있더라구요 접시에 나란히...없이 드실수있는 착한요리예요 블랜더로 재료들을 슥슥갈아서 섞은후 굽기만하면되니까 만들기 부담스럽지않으시죠??? 올...

냉동실에서 꺼낸 떡갈비는 해동을 해주고 종이호일을 깔고 올리브유약간을 뿌려준후 해동된 떡갈비를 올려 준비해둔다. 먼저 오븐은 180도로 예열을 해놓는다. 오븐에 넣고 10분정도 굽고 바름장(진간장1큰술+보리수청1큰술)을 앞뒤로 발라준다. 보리수청...

샬롬~!! 주는사랑님 이벤트에 당첨 되서 받게된 콩듀셋트... 떡갈비용으로 만들어본 수삼 떡갈비와 치즈떡갈비예요....^^ . . (재료) - 200도 오븐에서 30분 굽기 - 콩듀 떡갈비용 1팩, 수삼 1개, 모짜렐라치즈 드디어 도착을 했어요...^^ 떡갈비와 돈가스...

모양내서 올리브오일을 약간 바른 오븐팬에 하나씩 올려준다. 5. 굽기 190도로 예열된 오븐에 20분간 구워준다. 잘 구워졌슴다 6...2작은술을 넣고 섞어준다. 실리콘붓으로 1차로 구워진 떡갈비 앞뒤로 양념을 발라준다. 7. 2차굽기 그리고 15분정도...

고기반죽을 꼼꼼히 감싸주기 . . . 210℃로 예열된 오븐에 약 20여분 굽기 중간에 한번 뒤집어주어 최대한 골고루 익히기 나는...좋을듯~ 식감은 다소 차이가 있을듯.. . . . 맛있게 구워진 떡갈비에 잣가루나 통깨로 마무리~~ :) 언제나 그렇듯..먹을땐...