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준다 떡국을 좋아 해서 자주 먹는데 옛날 그맛이 아니다 떡도 두껍게 썰려 있어 식감이 다르다 그래서 나는 마트표 떡 이라도 얇게 떡을 썬 다 생선 포 뜨듯 한번 이나 두번 더 쪼갠다 도마는 필요 없다 손으로 잡고 얇게 쪼개듯 썰면 의외로 쉽게 쪼개...

이북식 떡만둣국 한그릇 먹고 저녁으로는 동태탕으로 먹었읍니다 명태..황태 동태 우리 어린 시절만 하더라도 흔하고 흔한 것이 갈치와 명태였던 것 같습니다 요즈음 방송을 보니 명태가 잘 잡히지 않는다고 합니다 이런 상황을 대처하기 위해서 치어를...

알록달록 이쁜 오색떡국을 선우엄마님께서 보내주셔서~~ 명절에 떡국도 끓여 먹고 갈비조림할때 넣어서 같이 볶았더니~~ 그맛이 쫄깃하고 달작지근하고~~ 오색떡 색깔별로 향도 은은하게 좋아서~~ 아주 맛있게 잘 먹었습니다. 오색떡 색깔만 이쁜게 아니라...

떡국떡, 밥, 오징어, 새우, 새송이버섯, 김가루, 블루베리, 참기름, 파슬리가루,단촛물(식초,설탕,소금), 조림간장(간장,물엿,매실청) *오색떡국떡 - 쑥떡: 선우마당님께서 직접 채취한 쑥을 넣어 만들어서 인지 쑥향도 은은하게 나는게 어릴때 먹던 쑥떡...