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음식, 소고기 떡국! 깊고 진한 국물에 쫄깃한 떡과 다채로운 고명이 어우러져 풍성한 맛을 선사합니다. 오늘은 소고기 떡국을...사골 육수 활용법까지 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 떡: 떡국떡 고기: 소고기 양지, 사태 등 (고명용 다진 소고기 추가...

두른 팬에 살짝 볶아 기름기와 함께 고소한 풍미를 더합니다. 다른 고명과 함께: 계란지단 외에도 김가루, 파, 고기 등 다양한 고명과 함께 떡국을 풍성하게 만들 수 있습니다. 계란지단 예쁘게 부치는 팁 팬 온도: 팬이 너무 뜨거우면 지단이 타기 쉽고...

고기는 치킨무 깍둑 썰듯이 썰고 뼈는 아래에 깔고 한번 삶아 물을 버리고 씻어 마늘 양파 약초잼 담금주 약초소금 강황 등 넣고...먹거리가 됩니다 어느 정도 익으면 약불로 해서 졸입니다 떡국에 고명처럼 올려 먹습니다 다른 반찬도 필요 없고 고명...

저건 그냥 기름에 볶아서 올리는건가요 저는 늘 고기랑 같이 끓여서 저거보니 저리 고명해도 예쁠거같아서요