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계란지단 만들기: 떡국 고명의 꽃을 피우다! .10000recipe.com 계란지단 만들기 과정 떡국에 빠질 수 없는 고명, 바로 계란지단이죠! 노릇노릇하게 부쳐낸 계란지단은 떡국 국물의 색감을 더욱 돋보이게 하고, 맛을 풍부하게 만들어줍니다. 재료 준비 계란...

계란지단 만들기: 떡국 고명의 화룡점정! 떡국에 빠질 수 없는 고명, 계란지단! 노릇노릇하게 부쳐낸 계란지단은 떡국 국물의 시원함을 더욱 돋보이게 해줍니다. 예쁘게 채 썬 계란지단은 음식의 비주얼까지 업그레이드해주죠. 계란지단 만드는 방법 재료...

떡국 꾸미 만들기: 소고기 떡국 고명 & 계란지단 완벽 가이드 떡국에 생명을 불어넣는 고명! 특히 소고기 떡국에 빠질 수 없는 고명과 계란지단 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 1. 소고기 고명 만들기 재료: 소고기 (얇게 썬 것) 양파 (채 썬 것) 다진...

채 썰기: 지단이 완전히 식으면 원하는 모양으로 채 썰어줍니다. 떡국에 계란지단 올리는 방법 기본: 채 썬 계란지단을 떡국 위에 고명으로 올립니다. 다채롭게: 계란지단을 다양한 모양으로 썰어 꽃 모양이나 동물 모양 등을 만들어 떡국을 더욱 멋스럽게...