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떡국떡 고명 친구가 끓여준 떡국 끓이는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
요소입니다. 기본적인 고명인 달걀지단, 김가루 외에도 다양한 재료를 활용하여 나만의 특별한 떡국을 만들 수 있습니다. 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 육류를 볶아 올리면 풍미가 더욱 깊어집니다. 해산물: 새우, 오징어, 문어 등 해산물을...
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1월 29일(수) 설날이면 먹는 '떡국'과 관련된 이야기 2025.01.29해당카페글 미리보기
넣고 고명을 올린 떡국 한 그릇은 한 해의 건강과 행복을 기원하는 의미를 담아 단순한 음식을 넘어선 특별한 전통으로 자리 잡아 왔다. 그렇다면 새해에 떡국을 먹는 문화는 우리나라만의 전통일까? 결론부터 말하자면 가래떡을 썰어서 떡국으로 만들어...
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세미방앗간 구정맞이 떡국 떡/만두 판매합니다 (유기농채소) 2024.02.01해당카페글 미리보기
가래떡 1kg = RM 17 2. 떡국떡 1kg = RM 18 돼지고기 만두 30개 = RM 50 10개 = RM 18 돼지고기 부추만두 30개 = RM 50 10개...떡국떡 재료 세트 떡국떡 500g 사골육수 500ml 삶은 고명.고기(대파.계란지단) 50g 만두 5pcs ------------------------ TOTAL...
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하노이의 설날 ‘뗏’ / 오정주 2025.02.20해당카페글 미리보기
맞는 짜조(Chả Giò)라고 하는 베트남식 스프링롤이 있다. 돼지고기, 새우, 버섯, 당면 등을 라이스페이퍼에 싸서 튀겨 먹는데...배달 서비스도 제공해 새해에 떡국을 먹는 데 불편함이 없다. 떡국에 올릴 고명을 준비하고, 육전을 부치며, 아이들이...
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타국의 설 2025.01.29해당카페글 미리보기
반드시 싸가지고 갑니다. ㅎㅎ 그 이유 단하나로 늘 이렇게 떡국을 끓이고 있습니다. 또 작은 아들은 계란을 싫어하기 때문에...됩니다. 만두는 따로 삶아서 큰 접시에 내놓습니다. 저는 돼지 고기를 못먹기 때문에 따로 야채 만두를 삶아야 하네요. ㅎㅎ...
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알 524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
대파 고명 잡채찌게참기름1 잘게썬김치 투명하게볶아 멸치육수500 끓으면 고추장1/2 고추가루1/2 간장1 마늘1 한소금끓여 잡채200 대파청양(궁셀프)소고기수육(안심)돼지(목살) 알526 버섯수란장 계란6팽이1 고루기름2 쪽파3 새송이 창양생수250 진장100...
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2024. 12. 11. 나래초등 2학년 2024.12.11해당카페글 미리보기
아기 돼지들의 천진난만하고 순수하고 예쁜 마음과 말에 결국 늑대가 변화하는 사랑스러운 이야기. 아이들 각각과 "미리 메리...재미있는 이야기. 주*이가 너무 재밌다고 얘기해준 책. <떡국의 마음> 오래오래 건강하게 살길 바라는 마음의 가래떡...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
원한다면 고명으로 참기름과 통깨를 살짝 뿌려 마무리하여 그릇에 담고, 다시마 육수와 함께 즐긴다. 반죽은 너무 물렁해지지 않게, 적당한 반죽 상태로 만들어야 수제비가 쫄깃하게 잘 익는다. 된장 외에도 청국장, 김치 국물, 육수 등을 활용하여 다양한...
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사돈댁에서 보내 준 명절음식 2024.09.11해당카페글 미리보기
넣은 해파리냉채가 한 통, 떡국용 육수가 한 통 갈비찜 한 통, 떡볶이 한 통, 앞에는 생굴 한 통과 초고추장, 만두 옆에는 돼지고기 수육 그리고 떡과 한과 종류는 사진을 찍지도 못했어요 둘째아들 집에 와서 수고하는데 둘째 며느리 친정에서 보낸 것도...
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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
조랭이떡국을 새해 아침에 먹었는데, 그 이유는 그것이 마치 엽전 꾸러미와 닮았기 때문으로 장삿술에 능했던 개성사람들이 새해에도 집안에 재물이 넘쳐나길 기원하는 의미가 담겨 있다. 지지는 떡 지지는 떡은 찹쌀가루를 익반죽하여 모양을 만들어...