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계란에 소금을 약간 넣고 풀어줍니다. 팬에 참기름을 두르고 계란물을 넣어 지단을 만듭니다. 떡국 끓이기 우린 육수에 떡국떡, 마늘을 넣고 끓입니다. 떡국떡이 익으면 한라참치액, 소금으로 간을 합니다. 끓는 떡국에 파, 고명, 달걀 지단을 올려 완성...

익도록 합니다. 떡국 끓이기 떡국떡은 물에 살짝 불린 후 준비합니다. 1번 과정에서 끓인 소고기 육수에 떡국떡을 넣고 끓입니다. 떡국떡이 익으면 마늘 다진것, 참치액, 소금, 후추를 넣고 간을 맞춥니다. 마지막에 대파 송송을 뿌려 완성합니다. 팁...

끓여 육수를 냅니다. 끓는 육수 떡국 떡 불리기: 떡국 떡을 찬물에 30분 이상 불립니다. 양념: 대파는 송송 썰고, 마늘은 다져서 준비합니다. 떡국 끓이기: 육수를 こし서 냄비에 다시 넣고 끓입니다. 끓으면 떡국 떡, 소금, 후춧가루를 넣고 5...

역에서 내려 집으로 간다. 도중에 칠보떡집에서 떡국떡을 사고 잔돈으로 바람떡도 사서 집으로. 아내가 계란 대파 마늘 넣고 끓여주는 떡국. 새콤한 김치 쫄깃쫄깃한 떡 매콤하고 짭찔한 국물 생각만 해도 침이 넘어간다. 빨리 가서 떡국 한 그릇 후루루...

그릇에 넣고 풀어 줍니다. 4. 다 구워 낸 김을 잘게 잘라 주던지 아님 손으로 부셔 줍니다. 5. 다끓은 국물에 소금,마늘 넣고 떡국과 김을 넣고 끓이다가 계란이랑 파 넣고 끓여 줍니다. 소금간이 너무 신거우면 새우젓 조금 넣고 간을 해 주면 더욱 시원...

만 다음~ 소면으로 고정하면~ (소면이 없어서 대신 메밀면으로 했어요.) 꽃모양으로 끝~ 사골곰국이 팔팔 끓으면~ 떡국떡을 넣고 끓이면서~ 다진마늘과~ 국간장, 액젓을 넣어서~ 한 소끔 끓이면 끝~ 타공국자로~ 떡국을 건져서~ 그릇에 나란히 돌려 담고...

3. 물 200ml와 국간장 1 큰 술을 넣고 국물이 끓어오르면, 4.물 600ml를 추가로 넣고 바글바글 끓여줍니다. 5. 떡국 떡과 다진 마늘 1 큰 술, 액젓 1/2 큰 술을 넣어주시고요. 나머지 간은 소금으로 해주세요. 6. 마지막으로 계란과 대파, 후추를 넣으면...

늘 베푸시는 요리 방장님 레가토님을 칭찬해드리고 요리방 응원하고 싶어 저녁으로 떡국 당첨이요 냉털 겸 떡국 고고~♡ 재료 ; 떡국, 육수용멸치, 다시마, 황태채 마늘 대파 들깨가루 한 끼용 냄비에 멸치 다시마 마늘 넣고 육수 내구요 육수 우러나면...

썰어줍니다. 떡국떡은 찬물에 헹궈 준비합니다. 육수 만들기: 냄비에 참기름과 식용유를 두르고 소고기를 볶아 핏기를 빼줍니다...끓어오르면 떡국떡을 넣고 풀어줍니다. 양념하기: 다진 마늘, 국간장, 액젓, 후추를 넣어 간을 맞춥니다. 마무리: 떡이...