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소고기 꾸미 떡국을 아시나요 ㅎㅎ 2021.02.12해당카페글 미리보기
만들어 놓으면 쓸 데가 참 많답니다~~ 저는 떡국,잔치국수도 해먹고 반찬 없을 때 그냥 밥도 비벼먹어요..ㅎㅎ 꾸미 만드는 법은.. 간 소고기를 참기름에 볶다가 국간장 많이 넣고 후추 뿌려 조리듯 마져 볶으면 끝~~ 이 때 좀 짜다..싶을 정도로 국간장을...
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엄마부처의 건강요리교실♡ 8탄 -떡국- 2013.02.10해당카페글 미리보기
많이 필요없어. 기호대로 준비. 소고기꾸미 : 엄마부처엄마스타일은 떡국에 소금을 안넣는대신 소고기꾸미를 약간 짭조름하게...것(넣으면 더 맛잇구 안넣어도 관계없음) 참기름, 계란 만드는방법은, 우선 떡은 하루전에 물에 잘불려놓구 멸치로 다시물을...
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Re:오늘은 가래떡 날!!... 가래떡이 더 좋아요!! 2005.11.11해당카페글 미리보기
있으며, 꾸미를 잘 써서 맛과 멋을 내었다. 개성지방에서는 가래떡 끝을 비틀어서 경단같이 잘라내어 끓여 먹는데 이것을 조랭이...5개, 그린 빈스 8개, 춘권피 10장, 달걀 1개, 식용유 1컵 [만드는법] -가래떡은 4~5cm 길이로 자른 다음 다시 가로로 4...
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알고 먹으면 더 특별하고 맛있는 쇠고기 떡국 2013.02.13해당카페글 미리보기
으레 만드는 법이 비슷할 것 같지만 지역에 따라, 재료에 따라 종류도 매우 다양하다. 농촌진흥청(청장 박현출)은 4일 민족...의미와 영양, 그리고 다양한 특징이 있는 떡국 조리법에 대해 소개했다. 떡국은 예전에는 '떡을 넣고 끓여낸 탕'으로 '병탕...
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종가집 떡국 2007.02.24해당카페글 미리보기
떡국 만드는 법은 이렇다. 우선 양지나 사태를 넉넉히 삶아 육수를 낸다. 사골을 고기와 함께 쓰는 집이 많지만, 여기선 고기만 쓴다. 몇 해 전 세상을 뜬 시어머니를 대신해 종부(宗婦) 역할을 하고 있는 차종부 김인순(金仁順·53)씨는 “사골을 쓰면...