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장식하면 더욱 먹음직스러운 떡국이 완성됩니다. 다양한 떡국 고명 꽃지단 외에도 다양한 고명으로 떡국을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 소고기: 소고기를 간장, 마늘, 참기름 등으로 양념하여 볶아 올리면 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 김: 김 가루...

떡이 어우러져 명절의 풍미를 더해줍니다. 하지만 떡국을 끓이는 것이 어렵게 느껴지신다구요? 걱정 마세요! 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 소고기 떡국 끓이는 법과 맛있는 떡국 꾸미 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 소고기: 양지머리나 사태...

아니 소고기 다짐육 막 볶아서 간장에 졸여낸 고명인 꾸미 있잖아 그거 경상도에만 넣어먹는거였어?ㄷㄷ 난 항상 새해에 일어나면 떡국먹을때 밥상 한켠에 차갑게 식혀놓은 꾸미가 꼭 있어서 그거 듬뿍 넣어서 간 맞춰서 먹었는데 왜 서울엔 없지?

그대로 냉동실 넣었다 자연해동 해서 프라이팬에 잘라넣고 달달 볶아 꾸미 만들었어요. 국물은 비*고 사골곰탕 썼고요. 달걀지단...않아서 또 눅어지니 김 없이 소고기랑 지단만 올렸어요. 세식구 오붓하게 떡국으로 브런치 먹고 다들 한숨씩 더 잤어요...

다음에 소고기를 넣고 집간장으로 밑간을 하고 (양조간장보다 조선간장) 두부는 잘게 썰어 줍니다 고기가 익으면 두부를 넣고...95점 ㅋㅋ) 👍❄️👍❄️👍❄️👍❄️👍❄️👍 그럼 이제 떡국을 끓입시다 물에 불려 두었던 오색 떡국을 냄비에 곰탕 국물을 넣고서 요즘 비비고...

끼미라고도 하지요.. 외갓집이 부산이어서 어렸을 때 부터 먹어왔던 저는 익숙한데.. 모르시는 분들도 많더라구요.. 소고기 꾸미 대용량으로 만들어 놓으면 쓸 데가 참 많답니다~~ 저는 떡국,잔치국수도 해먹고 반찬 없을 때 그냥 밥도 비벼먹어요..ㅎㅎ...

65세 이상 남, 여의 1일 영양필요량의 평균치로 제공합니다. (한국인영양섭취기준, 2020년 한국영양학회) 잡곡밥 쌀떡국 꾸미/소고기 우엉조림 시금치무침 포기김치 쌀밥 어묵무국 꽁치지짐 메추리조림 양배추볶음 포기김치 잡곡밥 북어무국 두부조림 무채...

형통 하시길 바랍니다~ 울나라 명절 설날은 아니지만 그래도 무언가 해서 식구들 에게 내 놓아야 겠다 싶어 간단한 소고기꾸미 떡국 끓였답니다.. 4인분 이랍니다. 재료: 가래떡 썰은 것 6컵, 멸치다싯물 7컵, 국거리 쇠고기 200g, 무 작은것 1개, 두부 1...

어제저녁엔 포항과메기로 년말을 보내고 새해 아침으로 먹을 떡국꾸미를 미리 조금 해 놓았어요 쇠고기다짐육을 들기름에 볶다가 집간장 3수저넣고 물을 부어 끓여줍니다 한소큼 끓어오르면 준비해둔 두부,마늘,파를 넣고 국물이 자작할때까지 끓여주면...