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소고기떡국 끓이는법 떡국꾸미도 쉽게! 소고기볶는 방법 맛있는 설날음식 2024.07.06해당카페글 미리보기
따뜻한 소고기 떡국 끓이는 법! 떡국 꾸미는 방법까지 알려드릴게요! 설날에는 빼놓을 수 없는 따뜻하고 든든한 떡국! 육수와 떡, 그리고 소고기가 어우러져 입안 가득 행복이 퍼지는 맛입니다. 하지만 직접 해보려고 하면 어떻게 해야 할지 모르겠어요...
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떡국에 꾸미 넣어먹는게 경상도만 있는거였어? 2024.01.01해당카페글 미리보기
아니 소고기 다짐육 막 볶아서 간장에 졸여낸 고명인 꾸미 있잖아 그거 경상도에만 넣어먹는거였어?ㄷㄷ 난 항상 새해에 일어나면 떡국먹을때 밥상 한켠에 차갑게 식혀놓은 꾸미가 꼭 있어서 그거 듬뿍 넣어서 간 맞춰서 먹었는데 왜 서울엔 없지?
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1/3 출석부 - 우리집 떡국 2023.01.03해당카페글 미리보기
다음에 소고기를 넣고 집간장으로 밑간을 하고 (양조간장보다 조선간장) 두부는 잘게 썰어 줍니다 고기가 익으면 두부를 넣고...이제 떡국을 끓입시다 물에 불려 두었던 떡국을 냄비에 곰탕 국물을 넣고 떡국과 만두를 넣어요 김치만두 고기만두 입맛대로...
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소고기 꾸미 떡국을 아시나요 ㅎㅎ 2021.02.12해당카페글 미리보기
끼미라고도 하지요.. 외갓집이 부산이어서 어렸을 때 부터 먹어왔던 저는 익숙한데.. 모르시는 분들도 많더라구요.. 소고기 꾸미 대용량으로 만들어 놓으면 쓸 데가 참 많답니다~~ 저는 떡국,잔치국수도 해먹고 반찬 없을 때 그냥 밥도 비벼먹어요..ㅎㅎ...
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소고기 꾸미 떡국/배추속 만두 2009.04.06해당카페글 미리보기
형통 하시길 바랍니다~ 울나라 명절 설날은 아니지만 그래도 무언가 해서 식구들 에게 내 놓아야 겠다 싶어 간단한 소고기꾸미 떡국 끓였답니다.. 4인분 이랍니다. 재료: 가래떡 썰은 것 6컵, 멸치다싯물 7컵, 국거리 쇠고기 200g, 무 작은것 1개, 두부 1...
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떡국꾸미 2022.01.01해당카페글 미리보기
어제저녁엔 포항과메기로 년말을 보내고 새해 아침으로 먹을 떡국꾸미를 미리 조금 해 놓았어요 쇠고기다짐육을 들기름에 볶다가 집간장 3수저넣고 물을 부어 끓여줍니다 한소큼 끓어오르면 준비해둔 두부,마늘,파를 넣고 국물이 자작할때까지 끓여주면...
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꾸미 떡국(경상도식) 2022.01.02해당카페글 미리보기
맛술.후추 떡국간: 집간장1큰술.까나리액젓 반큰술. 대파.소금.후추.. 주사위 모양으로 작게 썰은 두부는 모양을 단단히 잡아주기 위해 소금물에 한번 데쳐낸다 떡국에 올릴 꾸미 만들기 다진 소고기는 잡내를 없애기 위해 끓는물에 한번 데쳐 찬물에 헹궈...
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떡국 꾸미(소스) 만들기 2010.01.11해당카페글 미리보기
떡국 꾸미(고기간장) 만들기 재료 : (쇠고기 300g , 표고버섯 5장, 대파 다섯 뿌리, 당근 한 개, 다진 마늘 2큰술, 다시마 육수 2컵, 국간장 1컵, 참기름 2큰술, 후추 약간 ) 1. 쇠고기는 후추와 참기름 다진 마늘을 넣고 무쳐 놓는다 2. 표고버섯은 살짝...
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새해 오색 떡국 드세요. 2015.12.31해당카페글 미리보기
썰거나 가늘게 채를 썰어도 되고요. 김은 바삭하게 구워서 가위로 썰어주세요. 떡국 끓이기 전에 미리 준비한 떡국 꾸미 냄비에서 끓인 떡국은 그릇에 담고 위에 쇠고기꾸미와 달걀지단을 올려 주세요. 품격있는 떡국 한 그릇 그릇을 따뜻하게 데워서 한...
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알고 먹으면 더 특별하고 맛있는 쇠고기 떡국 2013.02.13해당카페글 미리보기
말한다. 떡국에 들어가는 가래떡은 그 형태를 길고 가늘게 만든 데에는 무병장수와 풍년을 기원하는 뜻이 담겨 있다. 떡국은 보통 쇠고기육수나 멸치육수에 가래떡과 파를 넣고 끓여서 달걀지단과 고기꾸미를 얹어서 먹는 떡국은 1인분에 열량이 약...