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화분]으로 만드는 것이 오히려 가격은 좀 비싸도 간편하고 안전하리라 보여 집니다. 봄 벌은 한 해 농사와 밀접한 연관이 있고...5월에 50만원 이상 더 건질수 있는 것이 양봉입니다. 대량으로 화분떡 만드시는 분은 양봉원에 가셔서 기계로 비벼 만들면...

입구 쪽으로 쑤셔서 그래 기계를 돌리면은 그래 그걸 서너 번만 그렇게 하면 세 번만 하면 완전히 그냥 떡이 되는 거여 떡가래...매치던 것보다 원래 나은 거지. 조금 그렇게 이제 말하자면 수고비를 방앗간에다 주고서 떡 만드는 수고비를 주고서 만드는...

화분떡 만드는 기계입니다. 촬영: 진기종

시루떡을 만드는 도구인 시루는 청동기 시대의 것이 발견되었던 만큼 우리 민족에게 있어서 떡은 아주 오랜 역사를 가진 음식의 하나라고 할 수 있다. 또한 ‘떡 떠먹듯’이라는 표현을 낳게 한 주체가 바로 시루떡이기 때문에 이 말 또한 아주 오랜 역사...