cafe

이라는 사람들이 있는데 지향점이 다른 음식이기 때문에 떡과의 비교는 힘들다고 볼 수 있다. 아니 쌀떡은 몰라도 밀떡은 그냥 감자 뺀 뇨끼 아님? 우리가 떡을 먹을때 특유의 쫀득한 식감을 기대하면서 먹듯이 뇨끼는 애초에 감자 + 밀가루 + 기타 등등...

떡집이 있다. 나는 어제도 그 떡집 앞을 지나오며 다시 한 번 눈여겨보았다. 떡을 매일 만들긴 만드는 모양인데, 떡을 사는 사람은 별로 보이지 않아 고개를 갸웃했다. 떡은 새벽에 모두 사간다고? 하긴 우리도 행사때 아침 일찍 미리 주문해 두었던 떡을...

쑥떡쑥떡

과 같은 것을 이야기 한번 해봤습니다. 이런 것도 이야기해놓지 않으면 또 잊어 먹잖아. 옛날에 다 떡매를 쳐서 떡 만드는 거 누가 이 지금 사람들이 기억이나 제대로 하겠어 무슨 행사에 뭐 이래 보면 이따금씩 뭐 찹쌀떡 같은 거 만드는 거 인절미 같은...

반죽으로 사람 머리 모양을 만들어 제사를 지내니 풍랑이 잠잠해졌다고 한다. 신에게 사기를 친 이야기로서, 만두란 단어가...글자라고 한다. 역시 전쟁터에서 기원이 된 만두이고 보면 떡국 떡과 비슷한 데가 있는 것 같다. 그 옛날부터 전쟁은 있어...

약간 만드는 법 떡국떡 준비: 냉동 떡국떡은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거해줍니다. 기름 묻히기: 떡국떡에 식용유를 골고루 묻혀줍니다. (에어프라이어 바스켓에 떡이 달라붙는 것을 방지하고 더욱 바삭한 식감을 위해) 에어프라이어 예열: 에어...

떡볶이 만드는 법과 동일하게 준비합니다. 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 떡볶이 떡과 함께 햄을 넣고 조려줍니다. 팁: 햄 대신 소시지, 베이컨 등 다양한 햄 종류를 사용할 수 있습니다. 치즈를 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. .mkhealth...

것이니라 사람이 자기를 살피고 그 후에야 이 떡을 먹고 이 잔을 마실지니 주의 몸을 분별하지 못하고 먹고 마시는 자는 자기의 죄를 먹고 마시는 것이니라 그러므로 너희 중에 약한 자와 병든 자가 많고 잠자는 자도 적지 아니하니 우리가 우리를...

약간 만드는 법 떡 불리기: 떡국떡을 물에 10분 정도 불려줍니다. 채소 준비: 대파는 어슷하게 썰고, 양파는 채 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 넓은 팬에 식용유를 두르고...