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백떡강정 최인선 떡보관법 냉동떡 해동 2024.08.25해당카페글 미리보기
법 및 냉동떡 해동 방법 알토란 최인선 선생님의 백떡강정 레시피에서 소개된 떡 보관법과 해동 방법은 다음과 같습니다. 떡 보관법 냉동 보관이 필수: 떡은 냉동실에 보관해야 떡이 굳는 것을 막고 오랫동안 맛과 식감을 유지할 수 있습니다. 밀봉 및...
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냉동떡 그냥 드시지 마세요! 2024.11.07해당카페글 미리보기
좋은 크기로 잘라 주세요. 자연해동한 후 팬에 굽기만 했더니 갓 만든 찰떡처럼 쫄깃함이 그대로 유지됩니다. 떡을 올바른 방법으로 냉동 보관하면 맛과 식감을 모두 그대로 유지할 수 있습니다. 떡에 꿀이나 시럽 등을 취향에 맞게 뿌려 드세요. 구운...
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냉동떡 해동 전자레인지에 바로 하지 마세요! 2024.11.26해당카페글 미리보기
냉동떡 해동 전자레인지에 바로 하지 마세요! ‘이것’ 넣으면 갈라짐 없이 맛있어요 퓨어비프 냉동떡 전자레인지 해동 방법 냉동 보관해둔 떡, 어떻게 드시나요? 많은 분들이 간단하게 전자레인지에 데워 드시지만, 겉이 마르고 딱딱해지면서 처음 샀을...
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'이것' 넣으면 새것처럼 맛있는 냉동떡 해동방법 2024.09.19해당카페글 미리보기
냉동떡 전자레인지 해동 방법 냉동 보관해 놓은 떡! 어떻게 드시나요? 전자레인지에 데워 먹으면 바로 먹을 수 있어 좋지만, 겉면이 쉽게 마르기 때문에 처음 샀을 때만큼 맛이 나지 않게 되는데요. 그래서 오늘은! 한 가지 과정을 더 거쳐 처음 사온 그...
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냉동떡 그냥 해동하지 마세요! 2024.08.01해당카페글 미리보기
않은 떡 중 하나인데요. 오늘은 여기에 뜨거운 물을 부어 아주 쉽고 간단하게 해동하는 방법을 알려드릴게요. 떡 준비하기 예전에 보관한 냉동 가래떡이에요. 사진을 보면 너무 붙어 있어서 손으로 떼어내는 것은 거의 불가능에 가까운데요. 먼저 해동해야...