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쑥떡만들기 봄철 쑥개떡 찌는 시간 익반죽 만드는 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
크기는 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 4. 쑥떡 찌는 방법 찜기에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 끓는 물에 쑥떡을 넣고 15...비율을 늘려도 좋습니다. 쑥떡 겉면에 참기름을 살짝 발라주면 떡이 서로 달라붙지 않습니다. 쑥떡을 꿀이나 팥소, 깨소...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
1) 찌는 떡(蒸餠) 다른 말로 시루떡이라고도 하며 우리 떡 중 가장 기본으로 그 종류가 100여 종에 이른다. 멥쌀이나 찹쌀을 물...찌는 방법에 따라 다시 설기떡(무리떡), 켜떡, 빚는 떡, 부풀려서 찌는 떡으로 구분한다. 설기떡은 찌는 떡의 가장 기본...
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우유떡 신효섭 우유푸딩 만들기 우유요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
예를 들어, 우유떡 만들기 과정 은 찹쌀가루를 섞는 모습, 반죽을 찌는 모습 등을 보여주는 을 넣어야 합니다. 유튜브 영상 링크...들어, 우유푸딩을 더 부드럽게 만들기 위한 방법, 우유떡의 다양한 변형 레시피 등을 소개할 수 있습니다. SEO 키워드: 위...
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떡찌는 방법 2009.07.14해당카페글 미리보기
것들이라서 ㅎㅎㅎ 시루떡 만드는 방법은 거의 똑같습니다. 백설기가 가장 대표적인 시루떡 종류인데 콩이나 건포도를 넣어서...겁니다~ http://cafe.daum.net/withmongol/ErHr/114 1. 떡에 넣을 검은콩은 하루 전날 밤에 물에 충분히 불려 놓습니다...
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떡 찌는 방법에 조언 부탁 드려여~~ 2005.07.07해당카페글 미리보기
저는 대나무 찜기없이 그냥 큰솥에 찜용 체반깔고 물넣고 그 체반위에 밑이 숭숭 뚤린 용기에 베보자기깔고 쌀가루 넣어서 설기 떡을 만드는데여, 이렇게 하는 거랑 대나무찜기에 찌는 거랑 다른가여? 이번에 남친 짐에 놀러 가는데, 떡케익만들려구...
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맛있게 떡 찌는 방법 2003.05.12해당카페글 미리보기
뿌린 다음 떡가루를 안치고 다시 떡고물을 뿌린다. 같은 방법으로 켜켜로 안친다. 떡가루가 멥쌀일 때에는 떡켜를 얇게 해야...그런데 시루 뚜껑만 덮으면, 김이 잘 빠지지 않아 시루 안에 국물이 생겨 떡이 잘 쪄지지 않는다. ④ 시루밑 솥에 적당히 물...
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설기떡 에 찌는 방법 에 대해 2014.11.07해당카페글 미리보기
설기떡 에 찌는 방법 에 대해 맵쌀가루 3컵반 과 찹살가루 1컵반 , 서리태콩 을 섞어서 쪘는데 날가루 가 묻어나는 설익은 떡이 됐습니다 물 은 충분히 내렸는데도 떡이 쪄지지 않은 이유 를 모르겠어요 찜기에 앉혀서 뚜껑을 닫지 않은채 센김을 올려...
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더운 여름 쑥미숫가루와 여름떡으로 건강을 지키세요~ 2011.05.09해당카페글 미리보기
25개 \12,000 (쑥갠떡은 생반죽하여 만들어 급냉하여서 보내드립니다...받으시면 냉동실로 직행하삼여~) 쑥갠떡 맛있게 찌는 방법 냄비에 찜기를 올리고 젖은 면보나 찜기전용 종이호일을 깔고 물을 팔팔 끓여 **반드시 찜기에 김이 오르면** 만들어진 떡...
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전통떡 > 찌는떡 2008.11.05해당카페글 미리보기
떡 > 찌는떡 지역 : 강원도 이름 : 감자녹말송편 여름철 감자가 많이 날 때 캔 것 중 상처가 나 오래 두기 힘든 감자를 골라 만드는 떡이다. 감자는 한여름에는 20일 가량 썩혀서 앙금을 만든 후 사나흘 간 자주 웃물을 갈아주면서 우려낸다. 그런 다음 볕...
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여름떡 증편 만들기 함께해요 2018.06.11해당카페글 미리보기
기주떡 기정떡 술떡 증편등으로 불리워지고 있지요 증편은 시간이 많이 걸리고 만들기가 까다로운 떡으로도 알려져 있어요 날씨에 따라~~ 찌는 방법에 따라~~ 결과물이 다를때가 많답니다 그러나 만드는 방법과 쪄내는 방법만 제대로 알고 만들면 쉽게 잘...