카페검색 본문
카페글 본문
-
또우장과 마산어시장 콩물 2023.04.12해당카페글 미리보기
타이베이에서 또우장을 처음 먹을 때 이거 어디서 먹어본 맛인데 하고 생각했다. 따듯한 베지밀 맛인가? 하고 익숙한 맛이라 생각했다. 또우장을 한자로 쓰면 콩물 즉 두유니까. 그러다 예라이샹 선배님과 대화를 나누다 문득 떠올랐다. 맞아. 바로 마산...
-
해당카페글 미리보기
-
대만여행 1,2일차 2025.01.22해당카페글 미리보기
두유를 생각하면 안돼. 이렇게 밍밍하게 한거면, 음료만 마시는게 아니라 당연히 다른 음식과 먹으라고 만들어 놓은거지. (또우장 안먹음) 일단 대만에는 방송국 견학이 예정되어있어서, 약속시간 전에 시간이 남아서 시먼딩이랑 용산사를 둘러보기로 했어...
-
중국의 대표적인 아침식사인 요우티아오와 또우장 2023.03.13해당카페글 미리보기
다해주세요. 비주얼 보면 알겠듯이 두유랑 꽈배기인데 우리나라 꽈배기처럼 양념이 안 되어있는 그냥 튀긴 빵이라고 보면 됨 또우장에 요우티아오를 찍어먹는 방식인데 보통은 설탕을 같이 줘서 입맛대로 타먹으라고 함 원덬은 그냥 두유만으로도 너무...
-
중국의 아침식사 2024.12.25해당카페글 미리보기
음식점에서 아침을 사 먹는다고 하는데요🚚 중국인이 즐겨 먹는 아침 식사 메뉴 지금부터 알아볼게요!🥢 요우티아오(油条) & 또우장(豆浆) 요우티아오(油条)는 중국식 꽈배기라고 할 수 있는데요 밀가루 반죽을 길게 뽑아내어 튀긴 음식입니다🥖 한국의...
-
대만가서 먹은 것 2024.09.19해당카페글 미리보기
빵. 후추향 어마어마 대만 특유 향 어마어마 나는 맛있게 먹음. 대만에서의 아침. 햄치즈계란전?딴삥? 같은거랑 밀크티랑 또우장(두유) 완전 맛있었음 누가크래커 열심히 사고 들어간 카페. 안시원했음 같이 간 일행 대만음식 못먹어서 일식집 들어가서...
-
해당카페글 미리보기
-
혼자 해외 자유여행 타이베이 7박 8일(2/2 편) 2023.12.21해당카페글 미리보기
20231217 일요일 양명산 청티엔강대초원 트레킹 가는 날 조식 먹으러 용화또우장 메뉴 잘 못 선택하여 콩국이 아닌 순두부 ㅎ 길다란 빵?튀김을 콩국에 찍어 먹는다고 하던데ᆢ 빵 1개 전병 1개는 점심으로 챙기고 https://maps.app.goo.gl...
-
해외여행 시 꼭 먹고 와야 한다는 나라별 먹킷리스트 2024.05.03해당카페글 미리보기
대만식 땅콩아이스크림에는 고수가 들어가는 고수는 취향에 따라 선택할 수 있습니다. ✅ 요우티아우, 또우장요우티아우와 또우장은 대만 현지인들의 주된 아침식사인데요. 한국의 꽈배기와 비슷하게 생긴 요우티아우는 겉은 바삭한 고소한 튀김이며 또우장...
-
두유(豆醬;또우장) 만드는 법 2004.11.11해당카페글 미리보기
전 제가 올린글이 있어 복사하여 다시 올립니다. 제가 올린 방법은 대만인들이 만들어 먹는 방법입니다. 한여름의 조갈, 豆奬(또우장)으로 해결하세요... 한여름 밖에 나가면 유난히 갈증을 많이 느끼시는분들, 콜라로도 맥주 한모금으로도 해결되지...