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막 시고 막 새콤시큼하고 이런거에 중독된 것 같아요. 식초도 일본식초가 좀 마일드하면서 맛있습니다^^;;; 여하튼 집에 똠양꿍 페이스트와 레몬즙 라임즙 식초등 모든 준비가 되어 있는 걸 전 알기에 매운탕에서 똠양꿍으로 급 선회 합니다. 이거...

커서 한동안 태국음식도전을 못하다가 이번에 다시 여행을 갈텐데, 뭐가 어떤지 알아야 또 사온다는 계산이 섰고... 똠양꿍페이스트에 도전하기로 했습니다. 먼저 밥을 짓기로 했죠. 이 쌀을 사왔는데, 야채도 섞여있고, 아주 좋을 것 같아요. 쌀을 씻기...

풍부한 캔 토마토가 더 어울려요) 타이 고츄 4~5 개 바질 소량 (생략 가능) 실란트로(고수) 한줌 양념장 : 피쉬소스 2 스푼 똠양꿍 페이스트 5~6 스푼 새우장 2 스푼 기타 설탕을 한스푼 넣기도 하고, 우유나 코코넛 쥬스를 넣기도 합니다. 전 생략. 완성샷

3. 새우도 넣고 끓으면 스프볼에 담는다. 4. 준비한 소스를 섞어서 넣는다. (개인의 기호에 따라 피시소스와 라임즙, 칠리페이스트를 가감한다.) 5. 장식용으로 고수잎을 뜯어서 올린다. 재료 설명-- *초고버섯 - 우리나라의 양송이 버섯과 비슷하다고 할...

페이스트로 집에서 끓여먹어ㅋㅋ 신난당 ㅋㅋ

Thailand(똠 양 꿍) 7. Penang assam laksa, Malaysia(페낭 아삼 락사, 생선을 넣고 푹 끓여낸 국물에 쌀국수 등을 말아먹는 요리) 6. Hamburger, Germany(햄버거) 5. Peking duck, China(베이징 덕) 4. Sushi, Japan(스시) 3. Chocolate, Mexico(초콜릿...

때문에 똠양꿍이라 합니다 그 외에도 닭고기, 생선 등의 다양한 재료를 사용하여 원하는 대로 요리되며 그에따라 이름이 바뀝니다. 새우가 들어간 화악 하고 짧고 강하게 피어오르는 매운맛과 향기가 특징으로 박하, 고수, 레몬그라스, 카피르라임 잎 등...

두개 샀고... 젤리 39밧. 파인애플잼과 오렌지잼이 각각 125밧. 똠양꿍맛 라면은 6개 들어있는 것이 32밧. 똠양꿍 페이스트와 그린커리페이스트는 각각 12밧. 쌀은 31밧인데, 아직 못먹었다.(물을 어떻게 맞춰야 하는지 몰라서) 케이블타이처럼 생긴 것은...

않지만 남삑빠오인지 뭔가가 조금 과하게 들어간듯해서 내 어설픈입맛에는 조금 진하고 느끼한거같다.. 전문점이니 똠양꿍페이스트 쓰지는 않으실테고 태국요리사가 있다고 얼핏 들은거같은데 원래 태국식이 이렇게 진한지는 잘 모르겠다....내가 똠양꿍...