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맛있는 이야기 | 쌀국수·똠양꿍.. 입안 가득 퍼지는 '여행의 맛' 2023.07.27해당카페글 미리보기
많은 사랑을 받고 있다는 얘기다. 김지훈·길승미 셰프 부부가 운영하는 이 태국음식점은 ‘맛있음의 끝’이란 뜻이다. 뿌님팟퐁커리, 똠양꿍, 톳만꿍, 팟타이 등의 흔히 우리가 알고 있는 메뉴들은 물론, 태국식 조개볶음 호이라이팟프릭파오와 태국식...
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레몬그라스, 똠얌꿍의 재료 (외 1편) / 황인찬 2023.08.17해당카페글 미리보기
시 상상만 해봤어요 밖에 눈이 와서요 따뜻한 우동 국물이 생각나는 밤이라서요 똠은 끓인다는 뜻, 얌은 새콤하다는 뜻 꿍은 새우 레몬그라스는 똠양꿍의 재료 뜻이 있다고, 없다고, 누가 자꾸 말하고 Love Is Love · George Skaroulis 똠양꿍 / 사진...
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[김새봄의 먹킷리스트] 분짜·똠양 피자·반미… 맛으로 즐기는 해외여행 2021.08.11해당카페글 미리보기
똠양처럼 만드는 게 원조라고. 상당한 크기로 쌓은 랭쎕은 기암절벽을 떠올리게 한다. 고추, 마늘, 라임은 기암절벽에 드문드문 핀 풀과 꽃을 연상시키며 칼칼하면서도 새콤달콤 녹진한 맛을 낸다. 청량한 고추 맛의 여운이 실로 진하다. 살코기가 무척...
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[서울동남아음식] 합정역 맛집 메세나폴리스점 <생어거스틴> 볶음밥 나시고랭, 수프 똠양꿍, 레몬그래스, 인도네시아, 태국음식 2022.01.26해당카페글 미리보기
안 어울리는 이름 같은데. 동남아시아는 불교나 이슬람인데? 깊은 뜻을 알아봐야 할 거 같다. 이번에는 추신이다. 무슨 행사인지...혜택을 봐서 말하지 않을 수 없다. #태국음식 #마포구외국맛집 #인도네시아음식 #나시고랭 #똠양꿍 #동남아음식 #합정역맛집
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꾸이띠아우(국수) 똠양~ 2013.07.27해당카페글 미리보기
합니다. 아래에 보시면 오른쪽의 짬뽕 비스무리하게 생긴 국물이 똠양~ 거기에 국수를 말아서 먹으면 똠양국수가 되죠~ '꿍'은 새우라는 뜻이 있기에 똠양 국에 새우가 들어가면 똠양꿍~ 어쨌든 호불호가 갈리는 맛인 것 같습니다. 저는 솔직히~ ^^ 찾아서...
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태국음식재현 - 1. 똠양꿍 마마~~~ 2011.05.11해당카페글 미리보기
진열 해 놓쟎아요. 역시나...금색이 반짝거리는 마마라면의 똠양꿍맛이더라고요. 치앙마이에 있는 테스코에서 산 것이고요, 32밧...5개씩 묶어서 팔지만, 식스팩 근육을 만들자는 심오한 뜻이 있었는지는 몰라도... 태국사람들은 짝수를 좋아하나봐요. 돈...
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[태국음식] 태국의 대표적인 음식 "똠양꿍"의 집중 분석 2012.09.19해당카페글 미리보기
중 하나로 인정받을 만큼 그 명성이 대단합니다. 똠양꿍의 주재료인 새우는 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어트리는 타우린이 풍부...양꿍의 똠은 끓이다,얌은 새콤하다, 그리고 꿍은 새우라는 뜻입니다. 태국음식들은 매운 편이고 동남아시아쪽 음식답게 특유...
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새로움과 친숙함을 한 번에, 국내 타이 음식 맛집 BEST5 2025.02.23해당카페글 미리보기
라임이라는 뜻을 담고 있는데, 태국 음식에 필수적인 산미를 내기 위해 주로 쓰이는 라임처럼, 한국내 태국음식 씬에 필수적인...다이닝 디쉬의 형태로 선보이기로도 유명하다. 똠얌, 팟타이 등의 익숙한 메뉴도 타이 파인다이닝 디쉬에 가까운 형태...
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159. 故事成語고사성어 365/설니홍조(雪泥鴻爪)/동파(東坡) 소식(蘇軾/和子由澠池懷舊화자유면지회구 2024.12.04해당카페글 미리보기
이런 뜻으로 이사(李斯)가 스승 순자(荀子)에게 이별(離別)을 고(告)하고 진(秦)나라로 가서 유세(遊說)하겠다면서 한 말입니다. 이사열전(李斯列傳) 기회(機會)가 왔는데 게으름 때문에 이를 놓치는 일이 있어서는 안 된다는 지적(指摘)입니다. 위기(危機...