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소맥만들기.. 하늬아범이 소맥 만들면 다 맛있다고 합니다..ㅋ 홍어삼합..맛을 보니.. 돼지고기를 어쩜 이리 잘 삶았는지 잡내없고 식감좋고.. 홍어의 삭힘은 홍어초보자도 먹을 수있는 적절함.. 홍어,돼지고기,김치를 한입에 넣어 먹는 맛이란 입이 호강...

해서 먹기 그랬는데요.. 쫄깃한 맛을 너무 좋아했던 기억이 있습니다. 어제 맛있게 먹던 아이들에게 닭똥집 튀김이라고 알려주니 놀라더군요. ( 똥집이라는 표현이 아이들에겐 그런가봅니다. ) 날이 흐리네요. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도 승리하세요...

★닭똥집 튀김만들기 재료 ​★닭똥집[근위]~500g ★계란흰자,식용유,튀김가루,케찹,물엿,고추장 1]먹을만큼 잘라서 해동을 시키고 깨끗이 한번 더 씻어서 준비합니다. 2] 똥집을 한개 당 3등분으로 자릅니다. 요렇게 3등분된 닭똥집들... 3] 튀김가루가...

닭똥집튀김조림 1똥집을 끓는물에 데치기 2 물기 쫘악빼고 튀김가루 살짝 묻혀서 3 반죽한 튀김가루에 살짝만 적셔 튀겨준다 4치킨타올로 기름기 제거 하고 5 팬에 (참치액젓 1t 간장2t 올리고당 물조금 넣고 끓이기 ) 6 마늘 청양고추 넣고 섞어주며...

찜닭, 똥집 튀김 등 다양한 닭요리를 즐길 수 있다. 프라이드치킨 양념치킨 농촌사회를 연구하는 학자이자 작가인 정은정은 자신의 저서 <대한민국 치킨전>에서 치킨을 두고 ‘축제의 음식’이라고 정의했다. 한국인에게 치킨은 스포츠 경기 관람 등 즐길...

반죽해서 만들기 때문에 더욱 보드라운 맛을 선사합니다. 끓는 육수에 버섯, 채소, 고기, 만두를 투하해서 드시면 되고 기본적으로 맑은 육수지만 매운 것을 좋아하시는 분들은 매콤한 육수를 요청하시면 됩니다. 4. 청담어부 청담어부 가리비찜 / 사진...

독톡한데 바삭하면서도 고소한 맛이 일품이고 양념똥집은 매콤달콤한 맛이 어울어져 처음먹어보는 사람들에게 제격이고 간장똥집은 간간한 맛이 색다른맛을 더하는데 함께 나온 고구마튀김하고 먹으면 그맛을 잊을수가 없게 만든다. 평화시장의 닭똥집...

교육 받으신 회원님 모습입니다. 교육메뉴:옛날통닭/양념통닭/파통닭/마늘통닭/ 파똥집/마늘똥집 양념닭강정/간장닭강정 똥골뱅이/닭발...등 안주 일부 교육 여러가지 염지맛/여러가지 파우더맛/여러가지 튀김옷 에 따라 맛비교하기... 치킨 밑간/치킨염지...

만드는 맛이었다. 튀김똥집도 바삭하면서도 고소한 맛이 닭똥집을 튀긴것이라고 믿기 힘들정도 였는데 함께 나온 고구마튀김도...닭똥집 골목은 1972년 삼아통닭이라는 식당에서 인근 인력시장의 노동자들의 주머니 사정을 고려해 만들기 시작한것이 인기...