cafe

먹기 좋은 작은 사이즈로 바삭하게 튀긴 후라이드. 약간의 밑간이 된듯 소금이나 양념소스에 안찍고 그냥 먹어도 맛나다. 똥집도 자그마한게 한입에 쏙 들어간다. 꼬들하고 쫄깃하니 내입엔 후라이드보다 요게 손이 더 많이 간다. 후라이드 한마리에...

건 아닌지 모르겠습니다.. 평입니다.. 다른곳과는 다른..튀김입니다.. 얼마전 티비에 대구의 평화시장 똥집골목이라면서 나온걸...넣어서 튀긴.. 그리고 일반 닭튀김과 같이 간장소스..양념소스..프라이드까지 골고루 맛볼수 있어 대구에서는 명소로...

양념치킨 ? 간장? 칠리소스? 머스타드?

술을 마시죠... 매일 안주걱정...ㅜㅜ 올만에 똥집튀김 한번 해 줬어요.... 똥집을 깨끗하게 손질해서 물기를 빼고... 호박...고구마도 파우더 입혀서 튀길 준비... 머스타드 소스랑 초간장 소스... 짠..완성... 남편은 소주 마시고... 저는 맥주마시고...