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닭 똥집 야채볶음 2010.06.05해당카페글 미리보기
1큰술, 설탕 1/2큰술~, 다진 마늘 1/2큰술, 쪽파 3개, 후춧가루 조금, 다진 생강 1/8작은술, 참기름 1/2큰술, 오일 2큰술. 야채들은 집에 있는거 사용하시면 좋아요. 그대신 깻잎은 꼭 넣어주세요. 정말 맛있어요.*^^* 모든 채소들은 조금 굵직하게 채썩어...
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똥집볶음 2009.06.21해당카페글 미리보기
익히는데 시간이 좀 걸리기때문에 똥집 충분히 익힌뒤에 야채 넣어주세요~~ 야채가 숨죽으면... 양념해야죠~ 저는... 굴소스...고추장 조금 넣으셔도 된답니다^^ 전... 개인적으로 똥집튀김보단...볶음을 좋아해요~ 그래서 시간날때 요캐 많이 해...
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닭똥집볶음 :: 내가 왕~ 좋아하는 똥집볶음 2016.11.29해당카페글 미리보기
좀 익히다가 준비된 야채를 전부 넣어서 같이 익혀줘요..^^ 이제 양념을 넣어줘야죠...!! 양념 : 고춧가루 1, 고추장 1, 양파즙...날까 걱정을 했는데 생각보다 괜찮았어요 쫄깃쫄깃하고 매콤하니~~~^^ 볶음 만들고 남은 나머지 똥집은 나눠서 냉동실에...
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맛있는걸 탐하는 남자의 휴일의 일상 닭근위(....똥집)볶음 (수정) 2015.04.06해당카페글 미리보기
근위볶음은 다른 그 어떤 무엇보다도 '내장냄새제거'가 중요합니다, 잘 손질된 닭근위는 소금간만 해도 맛있어요 전제조건으로 내장냄새제거만 완벽하다면요 먼저 저의 내장냄새제거 방법은 1. 찬물에 담그고 여러번 물을 갈아주며 핏물을 제거해요 2...