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일곱가지곡물식빵(뚜레쥬르) 사과1/4방토(15알) 소와나무 치즈1장 바나나1/2 삶은계란 가끔 두유나 저지방우유 곁들이기도 해요 종류가 너무 많나요? 이렇게 먹음 칼로리는400이넘드라구요 ㅠ 점심은 일반식 밥 반공기나 2/3공기 먹구 반찬은 왠만하면 다...

되고 칼로리가 적은 것이 특징이다. 이렇게 먹으면 더 맛있어요! 먹는 방법은 전통 빵과 크게 차이가 없다. 단, 궁합이 맞는 음식이나 음료와 먹으면 웰빙 빵의 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있다. 섬유소가 많은 호밀빵은 물과 먹는 것이 가장 좋다. 통밀이...

바게뜨, 뚜레쥬르 등의 대기업 프랜차이즈 베이커리가 동네 곳곳을 점령하면서 자영 제과점이 사라지고 있다. 시장형 빵집으로 돌아서는 자영업자도 늘고 있는데 시장형 빵집이란 ‘빵 3개에 1000원’ 식으로 빵을 저가로 판매하는 박리다매형 제과점으로...

유기농 곡물 감자 고구마 통밀 등 건강재료를 풍부하게 넣는가 하면,다이어트를 위해 설탕 버터 우유 등을 생략한 빵도 나오고 있다. 밋밋한 생김새도 미각을 자극하는 모양으로 속속 바뀌고 있다. 소비패턴이 고급화되면서 까다로워진 소비자들의 입맛을...