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블로거 작업에 손을 못 대고 있는데 어느 이웃의 야채찐빵 레시피 부탁도 올려야 하고 ~~ ㅎ ㅎ 벼루고 벼루던 무우조청 하고도 남아 요리 새내기도 거뜬히 할수 있는 손쉬운 무우반달김치를 했답니다 그런데요~ 신기한것은 땅속에 5달정도 잠자고 있던...

요즘이 제철인 솎음무우로 두가지 반찬 뚝딱 했답니다. 어제아침으로 먹은 반찬 이예요. 솎음 무우한바가지 다듬어 씻어서 끓는...무우잎과 된장한술넣고 끓여요. 마지막에 두부넣고 대파 넣어서 맛나게 먹어요. 비록 촌스럽지만 구수하고 맛난 요리예요.ㅎ

잘 되 땅속에 묻었다가 꺼낸것을 한자루나 주셔서 이웃들과도 나누고 요즘 조청만들기에 푹~ ~ 벼루고 벼루던 무우조청 하고도 남아 요리 새내기도 거뜬히 할수 있는 손쉬운 반달무우김치를 했답니다 무우김치는 새우젓을 넣어야 제맛이라고 무우김치 할때...

만들었고요 굴생채와 꽃게무침은 사위가 좋아해서 먹이려고 만들었어요 간단 나박김치 약수물 먹고 자란 산속 배추랑 무우랍니다. 노란 속만 쏙 뽑아 씻어 잘라 무우랑 절였어요. 물 1리터에(한탕기만 할거라 조금 합니다) 양파,배,마늘 갈고 고추가루도...