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줘야 하는 음식이다. 굴의 특유한 맛을 즐기기 위해선 마산이나 통영 쪽으로 가는 것도 한 방법이지만 지역 내에 훌륭한 굴국밥집이 몇 군데 있다. ‘원조 굴뚝배기전문점’ 20여년 전에는 이렇게 유명한 집이 아니었다. “이현동 굴국밥집에 가자”면...

사람이 먹을 것이 아니라 딱 제 몫만 밥을 하는거니 조금만 있어도 충분해요. 고구마는 깨끗히 씻어 껍질을 벗겨도 되고 그냥...그리고 경기화성RPC에서 생산된 순수경기미를 불린쌀이네요. 냄비밥이나 뚝배기는 물론 돌솥밥을 지을 때는 불린쌀을 사용...

저희 아파트에 가끔 그 돌솥팔던데 거기에 밥하면 맛있을거 같아요..어떻게 하죠??넘치지 않나요?? 탈것같기도 하구요

밥하는 시간 55분 스시 촛물 만들기 2015년 9월 1일 김 상기 쉐프님 초대리 변경 식초 8L , 설탕 6KG .소금 1L, 미림 1L . 레몬1개. 다시마 1조각 2L 식초 + + 미림 500cc + 소금500 cc + 설탕 2,000 cc 을 넣고 녹여쓴다 밥 한통에.. 스시촛물을 미소그릇...