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명인 밥상 2023.08.19해당카페글 미리보기
명인 밥상 강순옥 비빔강된장 (*4인분 기준) 재료 다진 소고기 100g, 다진 돼지고기 100g물 800mL(핏물 제거 400mL, 강된장용 400mL), 소주 반 컵, 당근 1/4개, 감자 반 개, 애호박 1/4개, 양파 반 개, 쪽파 10g, 다진 마늘 3큰술(혼합장 만들 때 2큰술...
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기순도 명인 전통장 특집 2023.01.04해당카페글 미리보기
버무린 뒤 김치 위 에 올린다. 4. 쌀뜨물 300mL을 부어서 끓이고, 끓기 시작하면 중불로 30분가량 더 끓인다. 5. 대파를 넣어 뜸 들이고 간장을 넣어 간을 맞춘 뒤 마무리한다. 미카엘 고추장스테이크 (*4인 기준) 재료 간 육우 안심 600g, 간 육우 살치살...
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* 무극보양뜸의 통해 본 김남수의 의학사상 2010.08.13해당카페글 미리보기
힘든 사례이기도 하지만 선생의 진면목은 단순히 침뜸의 명인이라는 차원을 넘어서서 우리 사회의 스승으로서의 자격을 충분히...오랜 임상경험과 철학이 결집되어 만들어진 「무극보양뜸」이 지니는 의학적 사회적 국가적 의미를 정리하여 사상가로서의...
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침,뜸의 대가 구당 김남수 옹 2007.03.27해당카페글 미리보기
뜸사랑 회장이신 구당 김남수 선생님을 침뜸의 명인으로 추대되었습니다 사람의 몸 안에 치유의 힘이 있다고 믿으며, 아픈 자리...준 역사의 증인. 그는 수천년에 걸쳐 내려온 민간요법인 침과 뜸을 통해 나눔과 희생의 정신을 실천해왔다. 오직 낮은 데로...
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정책제안서 - 뜸 활용에 대한 국민 청원문 2013.01.17해당카페글 미리보기
올곧은 대한민국 지도자의 위대한 선택을 다시 한 번 기대해 본다. 끝 한국정통침구학회(뜸사랑) 소개 뜸사랑은 침과 뜸의 명인이신 구당 김남수 선생께서 1993년 ‘愛灸會’를 결성하여 침뜸 봉사활동을 시작한 것이 그 시작으로 1997년에 ‘뜸사랑’으로...