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맥주, 이렇게 다양할 수가?! 2024.09.12해당카페글 미리보기
하면 원하는 맥주를 잘 고를 수 있을까? 사진을 통해 다양한 맥주들에 대해 알아보자. 에일 vs 라거 ©Shutterstock 모든 맥주는 에일 또는 라거 범주에 속한다. 둘 사이의 유일한 차이점은 맥주가 발효되는 효모이며 이 효모가 위에 있는지 아래에 있는지...
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라거맥주와 에일맥주의 차이점이 뭔가요? 2018.06.01해당카페글 미리보기
라거맥주와 에일맥주, 람빅맥중 명확한 차이점이 어떻게되나요? 사실 맛과 색상으로만 구분했는데 좀더 디테일하게 알고싶습니다 ㅠㅠ
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여러분 맥주 좋아하세요? 캔맥주와병맥주의 차이점 2018.08.09해당카페글 미리보기
과학이 같이 공 존하는 바이엔슈테판은 가장 유명한 밀맥주인 바이엔슈테판 헤페바이스 뿐만 아니라 라거, 필스너, 페일에일,바이젠복 등 다른 종류의 맥주들도 자신들만의 높은 수준의 맛과 비어 스타일을 유지하고 있다. 전통을 지켜내고 전통을 계승...
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Re:Re:라거와 에일의 발효과정.. 2002.10.09해당카페글 미리보기
영향을 미치는가 하면요 발효가 제대로 진행이 안됩니다. 큰일이죠... 아마도 라거맥주를 제대로 만들기는 쉽지 않을겁니다...원본 메세지] --------------------- 라거와 에일의 차이점 중에 하나가 발효온도라고 알고 있는데요~ 라거 방식이 더 찬 환경...
