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라거와 에일 차이 애 대해 궁굼해서 질문 드립니다 . 2014.07.23해당카페글 미리보기
라거 와 에일 차이는 효모 로 구분 짓는건가요 ? 아니면 워트 정확히는 모르갰습니다만 곡물 종류 차이 인가요 알아 볼려고 여기저기 나름 검색 해보지만 .. 잘모르갰습니다 .
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◈에일과 라거의 차이는? 알고 마시면 더 맛있는 맥주 용어10 2018.06.25해당카페글 미리보기
링은 맥주의 특성에 따라 다르기 때문에 취향에 따라 즐기면 된다. 상면발효와 하면발효 맥주는 크게 에일 맥주와 라거 맥주로 나뉘는데, 이 둘의 차이는 제조 방법으로 구분할 수 있다. 맥주는 제조 공법에 따라 상면발효와 하면발효로 구분하는데, 일반...
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맥주 라거 에일 뭔 차이야? 2021.05.24해당카페글 미리보기
[매표소] 글 작성 시 검색/daum/kakao 설정 허용 체크박스를 해제해 주세요 에일은 물맛 나는거같아서 맛 옶던데 내 입맛이 이상한가
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맥주의 역사 맥주의 종류 .. 2024.08.07해당카페글 미리보기
출토된 푸른 기념비라 불리우는 석판. 밀을 수확하여 맥주를 양조하는 과정 맥주의 종류 일단 맥주는 크게 라거와 에일로 나뉜다. 라거와 에일의 차이는 맛도 있지만, 좀 더 정확히 표현하면 제조방식의 차이이다. 우리가 흔히 '맥주'라고 했을 때...
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BIAB식으로 만들어본 레드 에일(3번째 작업기) 2023.03.21해당카페글 미리보기
레드에일 배치 사이즈 : 10L OG : 1.060 FG : 1.10 몰트 - 페일몰트 1.95kg - 카리뮤닉 Ⅱ 0.2kg - 멜라노이딘 0.1kg - 초콜릿 0.03kg 효모 - SafeAle S-04 홉 - 월라멧 홉 10g / 14g - 보일링시 60분동안 10g / 15분동안 14g인데 둘 다 드라이호핑으로...
