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결과, 흔쾌히 허락해 주셔서 5교시에 3학년 친구들의 '서양 조리 실습'시간을 참관할 수 있게 되었다. 오늘 진행한 '라구 소스를 활용한 파스타 만들기' 수업은 3번에 걸쳐 진행된 수업이었다. 1차시에 토마토 소스 만들기, 2차시에 라구 소스 만들기...

돼지 라구 파스타'가 있습니다. 이 메뉴는 한국의 전통 발효 식품인 고추장과 액젓을 사용해 만든 소스로 파스타를 버무려 독특한 맛을 냅니다. 부드러운 생면과 풍성한 흑돼지 라구의 조화는 한국적인 맛과 이탈리안 요리의 절묘한 만남을 보여줍니다...

이곳을 활용하고 있다. 개장 후 호평에도 불구하고 주차장 이용의 어려움, 교통편의 부실함 등으로 접근성이 떨어진다는 지적이 나왔다.[6] 논란 세빛섬은 컨벤션홀과 공연·전시 공간, 레스토랑, 수상레저시설 등을 갖춘 총면적 2만382m2, 3개의 인공섬...

샐러드, 라구소스 라자냐, 레미마르뎅 VSOP 코냑이 들어간 아이스크림까지 함께 나오기 때문에 심리적인 만족감이 큰 편이다. 소비자들은 이런 곳을 '갓성비'(신이 내린 가성비) 레스토랑이라고 부른다. 물론 스테이크의 두께나 양이 타 스테이크 하우스와...

식재료를 활용한 총 12종의 건강식단을 제공합니다. 어린이 급식소 상황에 맞추어 권장 연령에 맞는 식단을 사용하시길 바랍니다...관계로 금번 저당 조리의 날은 4일(금)로 지정되었습니다. 저당 메뉴(표고탕수/소스)와 저당 레시피를 함께 안내드립니다...

향이 어우러져 초여름 더위를 잊게 해줍니다. 이곳은 단순히 파스타만 먹는 곳이 아닙니다. 연천의 특산물을 활용한 리조또, 한우를 넣은 라구 소스 파스타 등 다양한 퓨전 요리를 맛볼 수 있어요. 식사 후에는 직접 만든 수제 젤라또로 디저트를 즐겨...

지형을 가꾸어 건축학적 예술적으로 뛰어난 건물들을 지었다. 전원지역은 포도밭, 과수원,목표지 등으로 다양하게 활용하고 있다. 1997년 유네스코(국제연합교육과학문화기구)에서 세계문화유산으로 지정하였다. 탈리아텔레 알 라구 볼로녜세 프레시...

불을 활용해서 볶아먹는 요리이다. 지삼선도 가지를 한 번 튀겨서 포삭포삭한 식감으로 만들고 센 불에 볶아내는 게 핵심. '철판 가지볶음'. 얇게 저민 가지 사이로 고기를 샌드해서 양념에 볶는 요리. 말려서 구우면 꼬들꼬들하기에 생가지를 써서 가열한...

대창에 마라소스로 맛을 낸 파스타, 느억맘 소스의 파스타나 고수를 활용하는 등 식재료의 용감한 활용이 흥미롭다. 식전빵으로...화이트버섯라구파스타’는 생면파케리에 버섯과 한우를 이용해 만든 라구 소스를 올려 낸다. 크리미하고 꾸덕한 소스와...