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양 두세배로 해서 냉동해놓으면 좋아! 전자레인지에 살짝만 돌려도 금방 녹아서 면만 삶은다음 면수+라구소스+파스타면 넣으면 볼로네제 파스타!!! 파스타면 or 가지 or 호박 주로 넣고 라구소스 치즈 켠켠히 쌓으면 라자냐!!! 아! 밥에 넣고 볶아먹어도...

맛의 복잡성을 무시합니다. 소스를 담기 위한 완벽한 질감을 만들기 위해 청동 다이를 통해 압출하든지, 토르텔리니나 라비올리와 같은 복잡한 형태로 손으로 섬세하게 모양을 만들든, 파스타는 요리의 창의성을 위한 캔버스입니다. 튼튼하고 고기가...

흔쾌히 허락해 주셔서 5교시에 3학년 친구들의 '서양 조리 실습'시간을 참관할 수 있게 되었다. 오늘 진행한 '라구 소스를 활용한 파스타 만들기' 수업은 3번에 걸쳐 진행된 수업이었다. 1차시에 토마토 소스 만들기, 2차시에 라구 소스 만들기, 3차시에...

토마토 라구파스타, 찐한 버섯 크림 파스타, 고메 쌀소금빵 -문의 : ***-****-**** #2. 일상에서 떠나는 안동 여행, ‘스튜디오 해화’ ‘스튜디오 해화’는 일러스트레이션 기반의 디자인 스튜디오입니다. 주로 자연과 여행을 소재로 다양한 제품을...