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1985년 이전, 1982년을 예외로 도멘 드 라 로마네 콩티(DRC)의 와인은 모두 매 구획마다 따로, 앙 금이 바닥에 가라앉은 통부터 직접 병입을 했습니다. 이것은 통의 차이만이 아니라, 한 통에서 병입한 첫 보틀과 마지막 보틀의 격차까지 너무 커서...

이번에 라꽁띠에서 디캔터 와인수입사와 함께 페어링데이를 하게 되었습니다. 와인에 맞추어 감각적으로 구성되는 라꽁띠만의 코스요리를 즐겨보시길 바랍니다. 좋은음식 ,좋은와인들이 중요하겠지만 이런 마리아쥬에 대한 느낌도 색다른 행복을 줄거라...

제대로 하지 못하는 바람에 상한가가 하한가로 떨어져 버리자 기억하는 사람들 조차 없는 사정이었다, 청사포의 라꽁띠가 오픈하면서 퐁듀를 시작하였으나 메인인 치즈 가격과 여러 가지 부대 비용 상승으로 필자의 관심도가 멀어지게 되었다, 그렇게 몇...

지난 8월 12일 ★부산맛집기행★ 카페의 ◎우리집이 최고야◎ 게시판에 "수제 생면 파스타 퀴진"이란 제목으로 청사포 소재 "라꽁띠 유럽피안 비스트로'에서 게재한 글을 읽고 급 관심이 간다, 마침 아들놈이 주말을 맞아 내려 왔길래 나들이 겸 청사포로...