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라드유 에 묵은지 볶아서 비빔국수 만들기 2025.12.20해당카페글 미리보기
지난번 라드유 만들어 둔 것이 있어서 실험으로 묵은지 넣고 볶아서 비빔국수 만들어 봤습니다 돼지기름 몸에 좋지 않다는 생각으로 평생을 살아왔는데 어느 날 편스토랑 티브이 보다 깜짝 놀라서 아~~ 돼지기름 이 아주 나쁜 것만 아니구나 생각을 살짝...
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라드유(돼지기름) 만들기 2025.02.19해당카페글 미리보기
물 3분의1넣고 돼지비계넣고 40분가량 익히면 돼지비계가 노릇노름익히면 기름만 분리해서 냉장보관후 계란후라이나 부침개할때 유용합니다, 저는 식용유를 안먹기때문에 버터,올리브유,라드유만 먹습니다,
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라드유를 아시나요 2025.01.10해당카페글 미리보기
라드유라고 하니 거창해 보이는데 간단하게 돼지기름입니다 보통 돼지비계나 돼지기름을 별로 안좋아하는데 라드유를 요리에 쓰면 풍미가 깊어지고 발열점이 높아 튀김에도 좋다네요 팔랑귀 제가 가만히 있을수 있나요 구입해 봤습니다 녹두전에는 돼지...
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돼지기름으로 만든 ‘라드유’…당뇨에는 식물성 오일보다 좋아 2025.01.10해당카페글 미리보기
돼지기름으로 만든 ‘라드유’…당뇨에는 식물성 오일보다 좋아 게티이미지뱅크 돼지기름으로 만든 ‘라드유’가 당뇨에는 식물성 오일보다 더 좋다는 연구 결과가 눈길을 끈다. 중국 후난 농업 대학 연구팀은 지난달 24일 당뇨병 발생과 라드유의 관계에...
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중국집에서 라드유 안쓰는 이유 2025.04.21해당카페글 미리보기