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소스 활용 라면 요리 짜장 라면: 끓인 라면에 짜장 소스를 듬뿍 넣고 비벼 먹으면 중국집 짜장면 못지않은 맛을 즐길 수 있습니다. 짜장 볶음밥: 밥에 짜장 소스와 채소를 넣고 볶아 짜장 볶음밥을 만들 수 있습니다. 짜장 덮밥: 밥 위에 짜장 소스를 듬뿍...

라면 스프와 물을 넣고 끓입니다. 면을 삶아 짜장 소스에 넣고 잘 비벼줍니다. 그릇에 담고, 기호에 따라 고춧가루나 후추를 뿌려 먹습니다. 이연복 셰프만의 특별한 팁 양파를 충분히 볶아 단맛을 낸다: 양파를 충분히 볶아 단맛을 내면 짜장 소스의 풍미...

만드는 법 준비: 떡은 물에 불려놓고, 어묵, 대파, 양파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 물 2컵을 붓고 고추장...라면 넣기: 떡이 어느 정도 익으면 라면을 부셔서 넣고 라면 스프 절반을 넣어 끓여줍니다. 마무리: 라면이 익으면 불을...

타지 않게 굽는다. 이후 냄비에 물을 끓인 뒤 구운 마늘과 라면 스프를 넣고 5분간 끓인다. 마늘이 익으면 껍질 속 알맹이를...주고, 면을 넣고 끓이면 된다. 이렇게 마늘이 통째로 활용되는 점에서 영양가는 더욱 높아진다. 깐마늘보다 세척, 조리법 등은...