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토마토 파스타 소스 만들기 치즈오븐스파게티 치즈그라탕 파스타 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
고기 만드는 법: 스파게티 면을 삶아 올리브 오일로 버무린다. 오븐 용기에 삶은 면, 토마토 파스타 소스, 추가 재료를 넣고 버무린다. 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 듬뿍 올린다. 예열된 오븐에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워낸다. 치즈...
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비빔냉면, 물냉면, 도토리국수, 칼국수 만드는법 2010.07.11해당카페글 미리보기
2C, 소금조금 BASIL ¼T, OREGANO ¼T(이것은 없어도 무방함) 쏘오스재료: 캐쉬넛 1½C, PIMENTO 4Oz, 소금, 물 조금 만드는 법 1) 라자냐국수는 푹 삶아 건져 둔다. 2) 냄비에 양파 다진 것, 피망을 넣고 볶다가 호박을 납작납작하게 썬 것과 시금치 데친...
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78. 두부로 맛을 낸 – 웰빙 라쟈냐 2009.09.30해당카페글 미리보기
두부로 맛을 낸 – 웰빙 라쟈냐 라자냐 면 대신에 몸에 좋은 두부와 다양한 야채로 맛있게 만드는 라자냐입니다. [만드는법] 1. 쇠고기는 곱게 갈아서 소금과 후추, 마늘로 밑간하여 많이 치대 준비해주세요 2. 야채는 먹기 좋게 채썰어 준비해주세요. 3...
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이탈리안 스타일 냉면이 있다! 서교난면방 2024.09.07해당카페글 미리보기
후에 알아보니 이탈리안 요리로 유명한 김낙영 쉐프가 라자냐로 유명한 카밀라 라자네리아를 운영하다 그 근처에 서교난면방을...난면방이라는 의미는 "계란과 밀가루로 면을 만드는 방법"이라는 뜻이다. 우리 식문화에서 계란을 이용한 면은 보편적...
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토마토소스 만들기 홈메이드 토마토요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
선택) 만드는 방법: 준비: 토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어줍니다. 양파는 잘게 다지고, 마늘은 편으로 썰어줍니다. 볶기: 냄비에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 향이 올라오면 토마토를 넣고 함께 볶아줍니다...